初の白いサツマイモ 甘さ控えめ男爵いもに近いかも 挟む具材 他には ザーサイや ...
材料: サツマイモ チーズ コーンマヨ ハム
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スナップに出てるショコラシナモン シュガーパウダー使いました 生地に練り込み 生...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バター 卵 ドライイース...
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カラッと揚がった春巻きの皮のパリパリ食感 大好きだけど 私には面倒な料理の部類 ...
材料: 春巻きの皮 卵 白だし 水 辛子明太子 長芋 青じそ 水溶き...
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トロなすが手に入ったので ガーリックステーキを この週末はお祭りでヘトヘトだった...
材料: トロなすor米ナス にんにくスライス グレープシードオイル ...
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簡単すぎる料理で失礼します 熱帯原産 四角豆 といちじく マッシュルームのシンプ...
材料: 四角豆 いちじく マッシュルーム モッツァレラ レモン マヨ...
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炙りマグロを漬けにして丼にしました 私は原始的に金串を刺してコンロで炙ります バ...
材料: マグロお刺身用 タレ 醤油 酒 みりん ねりわさび ごはん ...
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今朝は野菜たっぷりあさりのお味噌汁でした 今まで あさりのお味噌汁の時はシンプル...
材料: あさり じゃがいも 人参 蓮根 塩砂抜き用 酒 水 あごだし...
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茗荷が安く出回り始めると必ず作る定番です 茗荷の香りと和風マリネ液がホタテによく...
材料: ホタテ貝柱 塩 酒 パプリカ 小松菜 茗荷 塩 ブラックペッ...
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こんにちは 大分ご無沙汰しております 体調不良からもようやく脱したところで 仕事...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン 醤油 砂糖 酒 味噌 醤油 生姜す...
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こんにちは ご無沙汰しております 今日は茄子が安かったので豚バラと合わせて生姜焼...
材料: 茄子 豚バラ肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 黒酢 油 鷹の...
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連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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