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Snapdishの料理写真:土曜のディナー🍷豚バラ肉の柚子胡椒マヨ巻き🌀
土曜のディナー 豚バラ肉の柚子胡椒マヨ巻き
土曜日 豚バラ肉をパックに並べてあるままの状態を利用しての焼き物です 他 アサリ...
材料: 豚バラ肉 粒マスタードか柚子胡椒マヨ 塩コショウ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:パンプキンアーモンドシナモンマドレーヌ改良版
パンプキンアーモンドシナモンマドレーヌ改良版
前回のよりも甘味を控え シナモンを増やしました 薄力粉も若干増やしました かぼち...
材料: 蒸して潰したかぼちゃ 薄力粉 アーモンドパウダー シナモン ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのコチュマヨソース*
厚揚げのコチュマヨソース
またまた簡単料理です 絹厚揚げを使って 少しピリ辛だけどマヨネーズ入りなので マ...
材料: 絹厚揚げ 葱 鰹節 コチュジャン マヨネーズ 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:コーヒーアイス🍨あやちゃんのナッツのせ〜(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡
コーヒーアイス あやちゃんのナッツのせ
今週のオフ会であやちゃんに貰ったメープルナッツ 何に使おうか考えてて この前31...
材料: 生クリーム インスタントコーヒー 砂糖 卵 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:🥬 🍅 ほうれん草とトマトのスープ🍅🥬
ほうれん草とトマトのスープ
和風シュクメルリで使ったささみの ゆで汁の方 にんにくしょうが生塩糀で 美味しい...
材料:  
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Snapdishの料理写真:自家製フェトチーネ
自家製フェトチーネ
今回はちゃんとセモリナ粉を使用 やっぱぜーんぜん違う 立ちっぱなしで腰痛なったけ...
材料: プレーン デュラムセモリナ粉 強力粉 水 卵1個 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:キャベツのペペロンチーノ
キャベツのペペロンチーノ
山口恵以子さんという作家の小説 食堂のおばちゃん シリーズから 夜中に読むと無性...
材料: キャベツ にんにく 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:フルーツケーキ
フルーツケーキ
本日 練乳シフォン おからのチョコパウンド 生クリームパン フルーツケーキとオー...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 醗酵バター 普通ので可 卵 グラ...
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Snapdishの料理写真:里芋炊き込みご飯🍚  #おだしがしみたきざみあげ
里芋炊き込みご飯 おだしがしみたきざみあげ
おばあちゃんが畑で作った里芋 コロコロ小さいサイズで皮むきがめっっちゃ大変だった...
材料: 米 里芋 油揚げ 白だし
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけて丼も◎ビールが進む♪ネギだく鶏キムチ
ご飯にかけて丼も ビールが進む ネギだく鶏キムチ
爽やかな昼間に 恒例のおつまみ投稿 艸 先日のお弁当に入れた鶏キムチの 紹介です...
材料: 鶏もも肉 長ネギ白い部分 キムチ 塩 コショウ 焼肉のたれ ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮パリパリ伝説!揚げ鶏皮の甘酢あんかけ 企業秘密を解く👍 鶏皮はポテチ並みにパリパリ😁
鶏皮パリパリ伝説 揚げ鶏皮の甘酢あんかけ 企業秘密を解く...
過日 中華な居酒屋で食べた鶏皮がパリパリで店主に尋ねるが 企業秘密 と言われた ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 お好みスパイス 片栗粉 米粉 キッチンペーパー...
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Snapdishの料理写真:シマチョウのピリ辛野菜炒め
シマチョウのピリ辛野菜炒め
ホルモンはお店でないとダメかな と思っていました 下処理面倒 そんな先入観があり...
材料: シマチョウ キャベツ 人参 玉ねぎ ニラ もやし 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:焼き玉子サラダ揚げパン風🐣❔
焼き玉子サラダ揚げパン風
今日明日と娘と実家にプチ帰省の予定です 手土産に 子供の頃によくパン屋さんで買っ...
材料: パン生地 9個分 強力粉 米粉 ダイズラボ大豆粉 無ければ米...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンの和風冷製そば(o^^o)
オイルサーディンの和風冷製そば o o
お昼の残り物のそばを使って サラダ風でーす 星型きゅうりのつもりが 早く採ってし...
材料: 湯でそば オイルサーディン 青じそ葉 みょうが ソース オイ...
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