今日の夕御飯に いつものガレットのじゃがいもを半量キャベツに変えて大幅カロリーカ...
材料: じゃがいも キャベツ ソーセージやハムやベーコン ピザ用チー...
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こんにちは お寒うございますね 昨晩の流星群はご覧になりましたか 街灯にかなり邪...
材料: 牛ももブロック 熱湯 水道水 オリーブオイル 玉ねぎ すりお...
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赤大根が余ってたのと 鶏ハム作ろうと用意したけどめんどくさくなった鶏胸肉を焼いて...
材料: 鶏胸肉またはささ身 赤大根 青ネギ きゅうりなどでもOK
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鶏もも肉に米粉をまぶして焼き たっぷりの大根おろしでみぞれ煮に 煮汁はポン酢ベー...
材料: 鶏もも肉 茄子 ピーマン えのき しめじ 酒 塩胡椒 鶏肉下...
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ちなみに絞りきった種以外のカスは寒晒しにして干し冬至に煮出し漉して冬至の柚子風呂...
材料: 柚子 塩 柚子の10 唐辛子 生を使いました
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鶏肉のミンチに大葉を入れヤゲン軟骨を刻んで歯ごたえのあるハンバーグにしました ソ...
材料: 鶏肉 ミンチ 鶏肉 ヤゲン軟骨 刻む 大葉 刻む マヨネーズ...
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新鮮野菜を沢山貰って嬉しい今日この頃 白なすとオクラと茎茗荷で 定番の焼き野菜の...
材料: 白なす オクラ 塩コショウ ごま油 昆布ポン酢 茎茗荷
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