皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
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少し前の小鍋さんの投稿 フェンネルとオレンジのサラダ を作りたかったのだけど 小...
材料: はっさく 赤かぶ 紫玉ねぎ ブラックオリーブ フェンネル ヤ...
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久しぶりに一人の時間が少しできて なんだかややこしいもの いえ工程の多いモノが作...
材料: 牛乳200cc アールグレイティーバッグ2 3くらい 砂糖8...
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暖かくなったのは嬉しいけれど 花粉症には辛い季節 買い物に行くにも覚悟が必要 そ...
材料: 木綿豆腐 鯖缶 干し椎茸 人参 小葱 卵 生姜 すき焼き専科...
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おはようございます 朝作ったのは 作り置き定番のマキシマムの鶏ハムで チキンカツ...
材料: 作り置きの鶏ハム 小麦粉 卵全卵 パン粉 ポン酢 柑橘類 揚...
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今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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セクレト部位 日本で言う豚トロですかね 稀少なベジョータのセクレトなんで極めてシ...
材料: 豚ブロック肉 豚トロ 塩 胡椒 ニンニク おろす レモン汁 ...
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