絵的に あまり美味しそうではない感じですが こんな残り物でも かぁ でした オリ...
材料: 冷蔵庫にあるもん オリーブ油 にんにく グルメ醤油 パン
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手作り塩麹でまたジェノベーゼソースを作りました 目的はこのパスタのためです 小え...
材料: バジル 松の実 塩麹 オリーブオイル 粗挽き胡椒 にんにく
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おせちも良いけどパエリアもね ということで休みのうちに料理する勢 ほんとはスペイ...
材料: 米 ブイヨン 白ワイン 玉ねぎ にんじん パプリカ むき海老...
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冷蔵庫にあった物で クリスマスらしい料理を作ってみました ご近所さんに頂いたさつ...
材料: アヒージョ ブロッコリー さつまいも チーズインウインナー ...
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ふきのとう もろた 苦味が好き 天ぷらもイーけど 意外や アヒー女にもイケる あ...
材料: ニンニク オリーブオイル 鷹の爪 アンチョビ 海老 ヒゲにん...
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バゲットのひたパンが何個でもいけちゃいます
材料: 玉ねぎ 大玉 チキンブイヨン モッツァレラチーズミックス 塩...
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連投失礼します ワインのお供の一品です 畑で採れたにんにく入れて 庭のローズマリ...
材料: エビ じゃがいも エリンギ にんにく 赤唐辛子 オリーブオイ...
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前日作ったアヒージョの残り油で作りました にんにく アンチョビ 鷹の爪の風味がオ...
材料: オリーブオイル アンチョビペースト 鷹の爪輪切り 刻みにんに...
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全然パサつきのない美味しいメカジキなんですが アヒージョにすると もっとしっとり...
材料: メカジキ にんにく じゃがいも ごぼう オリーブオイル ハー...
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最近はもっぱら鯖缶アヒージョ 食材を買っとく必要もないし 適当にぶち込んだら完成...
材料: 鯖缶 オリーブオイル キノコ にんにく ゴーヤ 唐辛子 バゲ...
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春キャベツは甘くて美味しいですね 大好きなホタルイカと共に とろとろトマトもうま...
材料: 春キャベツ お好みでトマト ほたるいか 鶏ガラスープ粉末 オ...
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