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Snapdishの料理写真:今夜のごはん
今夜のごはん
得意のエビのアヒージョとスペインビール エストレジャ
材料: ボイルしてないエビ ピュアオリーブオイル にんにく たかのつ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
圧力鍋を使用すると時間を短縮 食べきれずに余った場合は そのままパスタのソースと...
材料: 豚バラ肉 ブロックのもの 塩 胡椒 肉下味用 にんにく 半割...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti alla pescatora
Spaghetti alla pescatora
大好きなベネチアのピノグリージョをいただいた 肴はペスカトーレ 味しっかりめ  ...
材料: スパゲッティ あさり ムール貝 蛍烏賊 ボイル 干しエビ 白...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティペペロンチーノ(シラスとしば漬けのせ)
スパゲッティペペロンチーノ シラスとしば漬けのせ
ペペロンチーノにシラスを乗っけるのは あるイタ飯屋で教えて貰ったんだけど 京都の...
材料: にんにく 唐辛子 ピュアオリーブオイル スパゲッティ 湯と塩...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップのロースト
ラムチョップのロースト
2日間漬けた つまりは3日目に焼きました バルサミコ酢をかけて激うまでした
材料: ラムチョップ ブーケガルニ にんにく 白ワイン 塩 胡椒 E...
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Snapdishの料理写真:staubピュアグリルでチキンガーリックステーキと野菜のグリル
staubピュアグリルでチキンガーリックステーキと野菜の...
昨日の晩ごはん 昨日は夫婦揃ってのお休みだったから買い物に出かけて staubの...
材料: 鶏肉もも ナス ズッキーニ ブラウンマッシュルーム アスパラ...
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