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鍋が美味しい季節 今年はお野菜もお手頃価格 大豆のお肉を使って家計にも身体にも嬉...
材料: 餃子の皮 大豆のお肉ミンチタイプ 白菜 長ネギ 片栗粉 にん...
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ちょっと写真雑にしてもうた とにかく米に良く合うぞ 特に雑穀米とかいいね でも苦...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 長芋 醤油 みりん 粒マスタード バ...
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炒めて 煮るだけで出来上がり タイ風スープカレー 簡単 お洒落 美味しいので是非...
材料: かぼちゃ 赤パプリカ ズッキーニ にんにく チューブ 生姜 ...
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思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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今日は2品 2品目は パスタコンレサルデ P asta con Sarde シチ...
材料: イワシ オイルサーディンでもよい スカーリアさんのアンチョビ...
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残り物料理 沖縄そばが余っていたから ペペロンチーノにしてみました べーコンが無...
材料: 沖縄そば生 ニンニク 鷹の爪 ハム ブロッコリー オリーブオ...
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もう30年程作っている 我が家の定番料理 簡単でとっても美味しい 蒸した時に出る...
材料: 豆腐 豚挽き肉 ザーサイ 長ねぎ 生姜 にんにく 醤油 酒 ...
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今夜は時間があったので 豚バラブロックをホールトマトでじっくり煮込んで パスタに...
材料: 豚ばらのトマト煮込み 豚ばらブロック 下味塩胡椒 玉ねぎみじ...
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揚げ物メニューのときにオススメの さっぱりシャキシャキサラダです
材料: れんこん ひじき 戻した状態 ツナ缶 アーリーレッド 水菜 ...
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