関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,046
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老のガーリックパン粉オーヴン焼き
海老のガーリックパン粉オーヴン焼き
ガーリックかなり効いてるので休日にしか作れないけど 間違いなく白ワインです ゞ ...
材料: ブラックタイガー にんにく 擦りおろす 生パセリ 細かくみじ...
レシピをチェック
  • 137
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:のび〜るハズだった!(笑)     鱈のムニエル アリゴ添え
のび るハズだった 笑 鱈のムニエル アリゴ添え
伸びがわるーーーい 前になんかのTVでやってた 本当はトルコアイスみたいに いい...
レシピをチェック
  • 7,370
  • 339
  • 43
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒ごまパンのB•L•Tサンド
黒ごまパンのB L Tサンド
今日の朝ごはんは 昨日ホームベーカリーで焼いた黒ごまパンでB Tサンド フライパ...
  • 45
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジェノベーゼガーリックラスク💕💕💕💕💕
ジェノベーゼガーリックラスク
シュトママのレシピのジェノベーゼコールスローと一緒に食べました 余っていたフライ...
レシピをチェック
  • 663
  • 64
  • 2
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:くららさんの料理 トマト🍅ソフトフランス☆自家製トマトソースとモッツァレラ入り♡
くららさんの料理 トマト ソフトフランス 自家製トマトソ...
かなり久しぶりに と言うか気づけば年明けてから初めてパンを焼きました 笑 なおさ...
レシピをチェック
  • 1,263
  • 155
  • 5
  • 24
  • 保存