塩とニンニクに漬けた鶏肉とジャガイモだけですご く美味しい
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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台湾産のカラスミをいただいたので 丁度今が旬のクレソンと合わせてパスタを クレソ...
材料: スパゲッティーニ ニンニクみじん切り 鷹の爪 オリーブオイル...
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今夜は女房のリクエストに応えて腕を振るいました ー ノ
材料: スパゲッティ アスパラ 小松菜 えのき 茄子 CLADIVN...
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