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今まで 緑豆春雨でやっていたチャプチェ スーパーで韓国春雨を見つけたので 本格的...
材料: 韓国春雨 しょうゆ 砂糖 みりん 塩 牛肉 醤油 砂糖 にん...
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夕べ 本格スンドゥブチゲを食べていたら 三男がサッカーから帰ってきて 20年間あ...
材料: 絹ごし豆腐 白菜キムチ 長ネギ しめじ 豚バラ薄切り 万能ね...
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手羽元 大根 ゆで玉子 鎮江香酢 丸大豆醤油 黒糖 みりん 豆板醤 にんにくと生...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 鎮江香酢 黒糖 丸大豆醤油 みりん ...
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なす ピーマン たけのこ 豚こま 甜麺醤 豆板醤 オイスターソース にんにくと生...
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豚ひき肉 たけのこのみじん切り しいたけのみじん切り 玉ねぎのみじん切り 小松菜...
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よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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一年中お餅を食べてるので 和風餅ピザに続き 豚肉と合わせてみました 薄切り肉に塩...
材料: 豚バラ肉か薄切り 餅縦に 等分に切ったもの 細ネギ 砂糖 酒...
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