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Snapdishの料理写真:みったんの手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮💛
みったんの手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮
投稿遅れちゃったけど先週作らせて貰いました 胡麻油で先にお肉を炒めることで風味よ...
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き🐟おでん&甘味噌🍢炊き込みご飯🍚
鰤の照り焼き おでん 甘味噌 炊き込みご飯
脂がのった鰤 タレに付けてフライパンで 焦がさない様に照り焼きしました 仕事から...
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。

#本日のお弁当
◎豚丼
 豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼  ...
 
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Snapdishの料理写真:カツオ🐟の揚げ出し✨
カツオ の揚げ出し
スーパーで出会った のカツオのたたき そのまま食べると生臭いのかも と思い 一口...
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Snapdishの料理写真:ムネ肉のにんにく醤油と生姜の唐揚げ
ムネ肉のにんにく醤油と生姜の唐揚げ
ポリ袋に鶏むね肉とにんにく醤油 生姜すりおろしを入れてよく揉んで 1時間くらいお...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の韓国風そぼろ
大豆のお肉の韓国風そぼろ
こんにちは 美味しくできました 三代目茂蔵豆富 挽き肉みたいな大豆のお肉 マルコ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツがたっぷり食べられる鶏胸肉の香味だれ♬
春キャベツがたっぷり食べられる鶏胸肉の香味だれ
キャベツたっぷり で 皆様ご存知の 雪松の餃子 先日 共に購入した 餃子のタレ ...
材料: 鶏胸肉 大 醤油 酒 各 すりおろし生姜 キャベツの葉 大 ...
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Snapdishの料理写真:🔸特製手作りタレの蒸し鶏🔸
特製手作りタレの蒸し鶏
昨日の晩ごはん タレはごま油と醤油 酢と砂糖 ニンニク すりおろし生姜 茹で汁を...
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Snapdishの料理写真:ザクザクフライドチキン
ザクザクフライドチキン
今日ご紹介は 黒にんにく 青森県産黒にんにく プルーンの様な甘酸っぱくそのままで...
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Snapdishの料理写真:薬味盛り盛りかつおタタキ
薬味盛り盛りかつおタタキ
茗荷 大葉 ネギ 紫玉ねぎ カイワレ おろし生姜をたっぷり乗せて ホントはにんに...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
ちょっと焼きすぎた 生姜と一緒ににんにくをすりおろして入れたらとっても美味しかっ...
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Snapdishの料理写真:2015.0402  お花見弁当
2015 0402 お花見弁当
お花見に行きたい と思うようなお弁当を作りました
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Snapdishの料理写真:醤油麹唐揚げ&ぶりの竜田揚げプレート♪
醤油麹唐揚げ ぶりの竜田揚げプレート
醤油麹 はちみつ 酒 にんにく 生姜すりおろしにつけて揚げました
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
真ん中にお肉と蓮根などを詰めた厚揚げステーキ 蓮根のシャキシャキ感goodです ...
材料: 厚揚げ 鶏挽き肉 むね 卵 大豆粉 長ネギ みじん切り ニン...
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