柑橘系とバルサミコ酢の絶対美味しい組み合わせ にんにくも入れてパンチの効いたおつ...
材料: 鶏手羽先の塩みかん 鶏手羽先 にんにく オリーブオイル 塩み...
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一般的なカレーは冷めると固まりがち 冷めたとこへハチミツを加えるという裏技もあり...
材料: 冷凍うどん 乾燥大豆ミート たまねぎ トマト カレー粉 チュ...
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色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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アレッタとホタルイカのオイル蒸しを作りました アレッタは ブロッコリーとケールの...
材料: アレッタ ホタルイカ オリーブオイル にんにく 塩 醤...
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今日の夕飯 チキンのレシピはピーコックでもらえるフリーペーパーのエルクッキングか...
材料: 鶏もも肉 オレンジマーマレード 醤油 にんにく 塩 胡椒
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台風が近づいているみたいですね 帰宅頃は 雨みたいなので少し買い物をしておこう ...
材料: パスタ 豚肉薄切り バラなどでも 玉ねぎ そら豆 にんにくチ...
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いつものジビエ 今回は和風に 陶板仕立てにして温めながらいただきました 気分は温...
材料: 鹿ロース肉 塩 胡椒 にんにく ブランデー オリーブオイル ...
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新じゃがのしゃきしゃき感を生かした炒めものです ラム肉とミントを合わせて爽やかに...
材料: じゃがいも ラム肉 ミント にんにく 鷹の爪 コリアンダー ...
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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先日のサラダで残った水菜をカニかまと一緒にガーリック風味で炒めました 水菜 シャ...
材料: 水菜 カニかまぼこ にんにくチューブ 醤油 酒
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コウケンテツさんのレシピをアレンジしました ズッキーニとシーフードのマヨネーズソ...
材料: 白菜 パプリカ ネギ にんにく
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冷凍の牡蠣を使っちゃいたかったのと 嬉しがって6個入りとかのノンワックスレモンを...
材料: 牡蠣 アスパラ しめじ オリーブオイル 片栗粉 レモン バタ...
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