にんにく麹 のレシピと料理アイデア

おかずにもつまみにもなる唐揚げ 夏は暑いから極力揚げ物はしたくないけど それでも...

きんぴらごぼう 鶏肉 にんにく塩麹 オープンサンド

ヘルシーだけどスタミナメニュー

豚ロースにんにく醤油麹漬け きんぴらごぼう キャベツ漬け サラダ　自家製サラダチ...

ラム肉を豆乳塩麹に漬け込むと 柔らかくなるし臭みもなくなるし 臭みはわたしはあま...

お野菜詰め合わせにはいってたこぶ高菜 調べたら長崎の伝統野菜のようです ネットで...

おはようございます 火曜日のお弁当です 玉ねぎとにんにくの塩麹漬け鶏肉焼き ネギ...

モニターでいただいた麹甘酒をフル活用したステーキです 安いステーキも麹甘酒に漬け...

いつかの夕飯に作ったローストビーフ にんにく生麹とブラックペッパーで下味つけてお...

メニュー 里芋の煮っ転がしがあまっていたのでリメイク コロッケにしてみました ち...

お弁当 若鶏のからあげ 塩麹 酒 醤油 生姜 にんにく 甘い卵焼き プロッコリー...

しめじ えのき 舞茸 平茸 椎茸 サッと茹でたきのこをオリーブオイル すり下ろし...

続いて 写真はありませんが この味噌床を調味料としても使えるという事だったので ...

簡単料理 肉料理