ぬか漬け和え  サワー  のレシピと料理アイデア

伊勢志摩で出会った 新鮮な魚屋さん 刺身を買い込んで日本酒 菜の花とホタルイカの...

おはようございます 先週末の夕飯です 在庫薄になった冷蔵庫内 先週中に次女が買い...

やかんサワー メイヤーレモン きんかん ヤングコーン 大きなマッシュルーム 下仁...

2016 05 10 晩ごはん 切り干し大根の卵とじ トマトのおかかマヨ和え 肉...

夏場なので甘さは控えて食べ易く

鯖味噌おろし和え ミールキット 冷奴 きのこのマリネ 水茄子のぬか漬け いちぢく...

左奥のは地粉パンはオーバーミキシングです 粉150 死んだサワー種75 水75 ...

出掛けて外食したり 急に寒の戻りで寒いさむい雪が降ったり 娘のお迎えから帰った時...

今までは実家で作っていましたが 今年は初めて自宅で梅干し作り 7月末 梅雨明け後...

洗った白菜は塩水に入れたら重石をして軽く漬けます その間に調味液を作ります 皮も...

1日カフェ にしまきごはんやりました 里芋と大豆ミートの竜田揚げ カボチャサラダ...

鶏手羽元と大根の煮込み ひじきの煮物 ほうれん草の胡麻和え ぬか漬け 豆腐とワカ...

玄米80 セロリそぼろ 納豆 納豆 モロヘイヤとオクラのネバネバ和え 白ごま 金...

昨日は 発酵の日 その前に作ってたのですが スイカの食べすぎか 昨日はまたお腹が...