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Snapdishの料理写真:ゆで鶏とスープ
ゆで鶏とスープ
暑さで食欲ダウン 今日は生姜をたっぷり入れて ゆで鶏にしました
材料: 鶏もも肉 白ネギ 上の部分 しょうがスライス 水 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
生姜絞り汁で爽やかに仕上げた棒々鶏 簡単料理 節約料理 おつまみ 肉料理 野菜料...
材料: 鶏むね肉 きゅうり 生姜 ねぎ 酒 甜菜糖 塩 ごま油 練り...
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Snapdishの料理写真:肉味噌豆腐
肉味噌豆腐
簡単料理 節約料理 おつまみ 肉料理 湯豆腐 温奴 肉味噌 豚ひき肉 和食
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 酒 みりん 味...
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
速攻おつまみ
材料: あさり 酒 にんにく 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:今さらながらのずぼら食べラー
今さらながらのずぼら食べラー
たまに食べたくなると作ってる 王道は冷奴やごはん まぜそばもいける でも いまわ...
材料: たまねぎ 干しえび 粉唐辛子 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:子持ちカレイの煮付け
子持ちカレイの煮付け
身より卵の方が何倍も多いカレイでした さぞやカレイもこれほどの大きな卵を孕んでい...
材料: カレイ 煎り酒 味醂 醤油 ザラメ 水 ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:チキンむね肉カツ  鉄板で
チキンむね肉カツ 鉄板で
鶏むね肉を下処理し 後はパン粉を付けて揚げるだけ キャベツ もやしをさっと炒め敷...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 卵白身 パン粉等は省略します
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Snapdishの料理写真:骨まで食べれるさんまの煮付け
骨まで食べれるさんまの煮付け
こんな時期にさんまの安売りww 骨も食べたかったので煮付けにしました
材料: さんま 醤油 酒 味醂 和風だし 生姜 砂糖 水 ねぎ
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力なべでとろとろ牛すじ たまごとこんにゃくも入れて煮込みました ちょっと甘くな...
材料: 牛すじ こんにゃく ゆでたまご ねぎ しょうが 酒 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:ふんわりジューシー♪ゆで鶏の怪味ソース♪⬅今さら(笑)♪
ふんわりジューシー ゆで鶏の怪味ソース 今さら 笑
こんばんは 今日は久々の曇り模様 明日から気温も下がって寒くなるようですね 気温...
材料: ゆで鶏 鶏むね肉 水 塩 お酒 あればネギの青い所 怪味ソー...
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Snapdishの料理写真:白子ポン酢
白子ポン酢
白子ポン酢 前菜だけど余りある存在感 たっぷりの紅葉おろしでピリッとが酒に合う ...
材料: 真鱈の白子 水 酒 塩 万能ねぎ 紅葉おろし すだち ポン酢
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Snapdishの料理写真:トマツナ大根。

ちょっトマット(と待って)!野菜室にトマト無い?この時期大根もあったりしない?
ツナ缶ストックしてたりしない?鰹節は?醤油とみりんは?結構ある家が多いんじゃない?

じゃぁ、万ネギ買おうか。
トマツナ大根 ちょっトマット と待って 野菜室にトマト無...
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください おつまみ 愛酒の日...
材料: 大根 水 トマト ツナ缶 オイルの有無問わず 鰹だし顆粒 鰹...
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Snapdishの料理写真:丸鶏塩スープ❤️
丸鶏塩スープ
圧力鍋で20分 骨までホロホロ
材料: 丸鶏 水 酒 塩 ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:スープ餃子
スープ餃子
茹でたら愛らしさのかけらもなくなってしまったまぁるい餃子 皮が大判だったからかな...
材料: 鶏ひき肉 はんぺん パセリ 塩胡椒 酒 片栗粉 ごま油 創味...
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