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Snapdishの料理写真:カオマンガイ・スイチリ味噌ダレver.
カオマンガイ スイチリ味噌ダレver
スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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Snapdishの料理写真:鶏ときゅうりの煮物
鶏ときゅうりの煮物
よだれ鶏の時のチキンスープで煮物 ねぎや生姜の風味もあるスープだから 酒 塩 白...
材料: 鶏もも肉 きゅうり 生姜 クコの実 チキンスープ 酒 塩 白...
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Snapdishの料理写真:ポン酢チキン、獅子唐、ハラペーニョ
ポン酢チキン 獅子唐 ハラペーニョ
Lunch Chicken
材料: チキン ニンニク 生姜 酒 醤油 片栗粉 小麦粉 ライム 檸...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の麻婆風
冷凍えのきのカレースープ
高野豆腐の麻婆風 冷凍えのきのカレースープ
こちらも5月頃作った二品です 豆腐の代わりに高野豆腐を使って中華な二品をちょっぴ...
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Snapdishの料理写真:おべんとう
おべんとう
ねぎ塩チキン たまごやき ブロッコリーのオイル蒸し 結びしらたきの明太和え いん...
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Snapdishの料理写真:シンプルサラダチキン
シンプルサラダチキン
はちみつ 塩のみで作ったプレーンのサラダチキン 汁に生姜 ねぎを混ぜていただきま...
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Snapdishの料理写真:エビトリチリ!
エビトリチリ
エビと鶏胸肉のチリソースです エビは背わたを取って背に切り目をいれる 鶏胸肉は5...
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Snapdishの料理写真:連休の麺活は、エビワンタン入りの塩ラーメン。
スープは、あご出汁、鰹出汁、昆布出汁をーベースに伯方の塩などで。。。
ワンタンは、バナベイエビをサッとボイルしてからザックリ叩いて、ごま油、塩コショー、ネギ、生姜、片栗粉で餡を作りました。麺はストレートの中太中華麺。
トッピングは、サラダチキンを鳥チャーシューがわりにして、白髪ねぎ、ナルト、穂先メンマ、カイワレに麩を。^_^
連休の麺活は エビワンタン入りの塩ラーメン スープは あ...
塩ラーメン 海老ワンタン
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Snapdishの料理写真:脇屋シェフのチリソースでエビチリ
脇屋シェフのチリソースでエビチリ
こんにちは お疲れ様です 脇屋シェフのチリソースでエビチリにしました トマトケチ...
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Snapdishの料理写真:寒い季節にぽかぽか 体にやさしい 参鶏湯スープ
寒い季節にぽかぽか 体にやさしい 参鶏湯スープ
そろそろ食べたくなり 今日は暇だったので朝から作りました 体に優しい 健康にいい...
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Snapdishの料理写真:2017.3.30(木)のお弁当
2017 3 30 木 のお弁当
ねぎ塩チキン ねぎ入り玉子焼き 人参とピーマンと生姜のきんぴら アンチョビ菜の辛...
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Snapdishの料理写真:キジハタの清蒸鮮魚✨✨✨チィンツェンシェンユイ❣️✨😋
キジハタの清蒸鮮魚 チィンツェンシェンユイ
久しぶりに作りました 清蒸鮮魚 チィンツェンシェンユイ 以前 ユメカサゴで作った...
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