はじめよう  塩  のレシピと料理アイデア

先日モニターで頂いた米こうじで作った塩麹 それを鶏肉1枚当たり大さじ1ほど揉み込...

子どもの頃の家族旅行で コンソメスープに浮かんだポーチドエッグが朝食に出てきたの...

記念すべき100投稿目は絶対に 大好きなからあげにしようって 決めてました 笑 ...

手作りコーンスープ 茹でてばかりで少し飽きてしまったので コーンスープを作ってみ...

はなまるきの塩こうじ液で安い肉を漬ける あまり手が汚れない 肉の筋切り スパイス...

数年前にネットでレシピを見てやってみよ となんとなく漬けはじめた新生姜の甘酢漬け...

昨夜の酒の当て 値段安く身体に良い長芋 塩胡椒 醤油で焼いてました 今日も暑くな...

平日も男の手料理 帰宅してからのおうちごはん 今夜は新鮮な銀鮭の切身を使った ち...

父ちゃんへのバレンタイン 長女がチョコレートをたべはじめたので 今年はチョコレー...

オートミール飯 ほんだし ホタテ ごま えのきのきざんだやつ 梅干しと塩昆布 味...

由美さんの写真を見て食べたいと思い 焼きアスパラ目玉焼きのせアレンジ アスパラは...

作り置きが 貯まり 玉ねぎのマリネを日向夏 生ハム 菜の花をまとめてマリネに ト...

あれ モモ肉使ったっけ と 鶏むねが入っていたパックを見直しちゃったくらい 鶏む...

アボカドスライスして コンソメパラパラ ブラックペッパー 海塩 パプリカパウダー...