ひねもの  塩  のレシピと料理アイデア

新じゃがが美味しくなってきたのでそっちばかり食べてたら 古 ひね とは言わないの...

今日はとうもろこしご飯 ちょっとバージョンup な 炊き込みご飯です この時期な...

新生姜での甘酢漬けは 時々作っていましたが ふと紅生姜も作れるんだろうなぁ とト...

鶏むね肉のみぞれ煮を作ったよ 鶏肉はそぎ切りして塩麹につける それから片栗粉をま...

明日は気温がグッと下がって 雪が降るとか言ってます 郡天気予報 私の休み いっつ...

こんにちは 夏の終わりはものすごく美味しい桃とひね桃 きず桃 が入りみだれます ...

忘年会メニュー第三弾

お弁当 ひねぽん 卵焼き 甘長と椎茸焼 プチトマト 梅干し 塩昆布 胡麻

作り置きのもの色々乗っけるだけ 鶏むねスティックフライスイートチリソース ひねぽ...

ひね鶏 親鶏 の 旨味とコリコリした食感がたまらなく好きです

ひねぽん レンコンとパプリカの甘酢あん いかなごクルミ チーズ ブロッコリー 梅...

いつもは お酒とお醤油に漬け込むんですが 今回は液体塩麹に漬け込んだところ 元々...

九条ねぎと桜えびのうまつゆ焼きそば おつまみ小鉢 　親鶏のひねぽん 　サーモン塩...

お弁当 ひねぽん さつま揚げ 茄子のバター醤油 三尺ささげ塩炒め プチトマト 梅...