ふき  塩  のレシピと料理アイデア

米糀粥 糀水の後の糀 三つ葉 卵 味噌塩糀粥 せりお浸し オニオンスライスサラダ...

卵焼き 厚切りベーコンとリンゴのソテー タラの芽とベーコンのバター醤油炒め 十六...

みなさーん おはようございます 本日はプルコギ弁当 本当は炊きたてごはんの上に焼...

いつも鶏皮もったいない と思いながらも 捨ててたんだけど 今回はキッチンハサミで...

今回は秋生鮭で 生鮭使用するときは 塩を強めにした方が美味しいです 皮をカリカリ...

ちょっとだけ常備菜的なものを作っていました せりと大根と鶏の梅ポン和え 冬に美味...

こうじの日 8月8日 発酵の日 8月5日 マヨネーズの代わりに糀甘酒を使用したポ...

今日は秋刀魚にしました 材料 4人分 秋刀魚 2 3尾 頭と内臓を取り食べやすい...

春野菜のフリット 衣にちょっと塩を効かせてるので 何もつけなくても おつまみにg...

焼き鮭 切り干し大根煮 かぼちゃ煮 えのきとほうれん草のふき味噌あえ ふき味噌は...

昨日は 久しぶりに天ぷらパーティにしました 凄い沢山の食材と 付ける物を用意しま...

鶏むね肉の塩麹焼き カニカマの天ぷら ほうれん草の胡麻アーモンド和え 卵焼き ふ...

きょうも変わらず 和食の夕飯 メイン料理は 鶏肉のサクサク天ぷら 　 お芋も 一...

エビマヨ ピーマンと卵の炒め物 キャベツの塩昆布和え ふきの土佐煮 フリルレタス...