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Snapdishの料理写真:ワラサと里芋の甘辛ごま照り焼き
葉月
ワラサと里芋の甘辛ごま照り焼き
　
材料: ワラサ 切り身 里芋 酒 下味用 塩 下味用 片栗粉 油 入...
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Snapdishの料理写真:豚こまと長芋のガーリックオイスター炒め。他。
ぎん
豚こまと長芋のガーリックオイスター炒め 他
あれ 一品多かった 配膳するまで気付かんかった 今日で8連勤 明日行けばやっと休...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 [先付け] オクラの胡麻和え 豚モツ(酢醤油) [向付け] ぶつ切りメバチ鮪の漬け刺身 [主菜] 💮ジンギスカン(羊) 眠眠のジンギスカン風 狸は仕上げに酢と生卵投下します (写真up予定) [〆] 御飯(レンジ炊き) 水キムチ(キムチ屋さん手製) [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 日本酒 (金剛力士) 〆の蒸留酒 (常備のウォッカ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 先付け オクラの胡麻和え 豚...
　
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Snapdishの料理写真:海老のタルタルソースとビネグレットソース
izun
海老のタルタルソースとビネグレットソース
　
材料: 海老 生クリーム マヨネーズ レモン汁 パセリ ピクルス み...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真夜中の献立。 又もや殆ど酒の肴🤣 松ノ内も残り後少し。😹 皆様と共に正月を堪能‼️ 乾杯。 🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 [先付] 鱧皮と胡瓜のポン酢和え [小鉢] ほうれん草お浸し [向付] ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え ※細ネギと山葵添え ※生卵キミ投下 (食べてみて賛否両論だと思った) [焼物]←写真の物(完成) ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き (大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油) [鍋物] ※準備済み 鶏皮と鶏腹身の鍋 (酒醤油白ネギのみ) [〆] ※予定 鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
タヌキ
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
　
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Snapdishの料理写真:母の味(*´ω`*) いるか の 煮物 … (^_^;) 静岡のスーパーには あるんです！！ いるか の ぶつ切りｗ
yucaxxx
母の味 いるか の 煮物 静岡のスーパーには あるんです...
これは upするかどうか 悩む とこ ですが 昔から 食べてた 母の味なので 仕...
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Snapdishの料理写真:漢の秋刀魚の梅煮
Koutarou Matsuura
漢の秋刀魚の梅煮
　
材料: 秋刀魚 醤油 三温糖 味醂 酒 出汁 梅干し
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Snapdishの料理写真:🌸 ささみと大葉のチーズ春巻き 🌸
たんちゃん
ささみと大葉のチーズ春巻き
晩ご飯 春巻きの皮のパリパリ 美味しい 今日は大葉を敷いて ぶつ切りにして塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ぶつ切り鶏塩鍋の出汁でカレー! (^-^)
Kei Sato
ぶつ切り鶏塩鍋の出汁でカレー
ぶつ切り鶏塩鍋の出汁でカレー 時間がかかりましたぁ f つまみ用なので 食材もゴ...
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Snapdishの料理写真:生カツオとタコぶつ切りの漬け刺し
shikoba
生カツオとタコぶつ切りの漬け刺し
嫁さんが買ってきてくれたお刺身を食べ忘れたので出勤前に漬け 日本酒が進む かつお...
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Snapdishの料理写真:骨つき鶏肉と野菜の鍋🍲
mika78
骨つき鶏肉と野菜の鍋
骨つき鶏肉と野菜の鍋 鶏肉 ぶつ切りや手羽先 白菜 かぶ 長ネギ 水 酒 塩 に...
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Snapdishの料理写真:タラコスペシャル⁉
hisa-t
タラコスペシャル
タジン鍋に出汁を張って豆腐 舞茸 しめじ ぶつ切りのタラコを放り込み最後に玉子で...
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Snapdishの料理写真:「煎り酒」でタコのマリネ🐙
Emi
煎り酒 でタコのマリネ
ぶつ切りにしたタコに 煎り酒 オリーブオイル お砂糖少々で味付け レモン汁を入れ...
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Snapdishの料理写真:【ふぐ刺し3種盛り】&【ふぐの唐揚げ】
yoshitake
ふぐ刺し3種盛り ふぐの唐揚げ
年に一度は食べたい冬の味覚 とらふぐ 刺し3種は 薄造り ぶつ切り 皮の湯引き ...
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