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Snapdishの料理写真:ご飯、ぶり照り、はんぺんのバターソテー二種、ふぐの一夜干しのバターソテー、レタス、搾菜、味付きたこ、辛子明太子、辣韮、烏龍茶、練乳&カシスジャムかけ手作り牛乳プリン(夕飯)
ご飯 ぶり照り はんぺんのバターソテー二種 ふぐの一夜干...
夕飯 ご飯 新米のふさおとめ おかわりしました ぶり照り 塩 胡椒した天然ぶりの...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
本日の俺飯
本日の俺飯 6月最初のお弁当 始まりの味 6月になった 今年ももう半分に近づいて...
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Snapdishの料理写真:ブリ照り。
ブリ照り
母のリクエストでブリ照りにしました サッと茹でてからごま油で焼いてます 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 ブリの照り焼きコチュジャン風味
みったんさんの料理 ブリの照り焼きコチュジャン風味
みったんさん お誕生日おめでとうございます いつも仲良くして頂き ありがとうござ...
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Snapdishの料理写真:作り置きいろいろ
作り置きいろいろ
単身赴任の主人が帰省中 野菜と魚が食べたいそうです 本日の作り置き 豚汁 マカロ...
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Snapdishの料理写真:ご飯(青森米本部さんの青天の霹靂のみ)、ぶり照り、甘海老唐揚げ、だし巻き玉子焼き、いなり寿司、大根と絹厚揚げの煮物、自家製がり、麦茶(夕飯)
ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂のみ ぶり照り 甘海老唐...
夕飯 ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂のみ いなり寿司 ぶり照り 塩胡椒した天然...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
冷蔵庫に余っていたピーマンと大根を付け合わせに ぶりはキッチンペーパーで水分を拭...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:ぶり&空芯菜のガーリック照り焼き
ぶり 空芯菜のガーリック照り焼き
今夜の主菜 醤油の量を参考レシピの半分にしたけど充分だった 山男さんが気にいって...
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Snapdishの料理写真:夕食 ブリの照り焼き定食
AT
夕食 ブリの照り焼き定食
ブリの照り焼き 鳥取県産天然ぶり切り身に酒 醤油 みりん おろしショウガ ナスも...
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Snapdishの料理写真:年取り魚 ぶりの照り焼き
年取り魚 ぶりの照り焼き
鮭もぶりもするので ぶりは照り焼きに おせち料理  年取り魚 ぶりの照り焼き ぶ...
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Snapdishの料理写真:ご飯、ぶり照り、湯豆腐鍋、銀鮭塩焼、たまり漬けらっきょう、六条麦茶、頂き物のバウムクーヘン(夕飯)
ご飯 ぶり照り 湯豆腐鍋 銀鮭塩焼 たまり漬けらっきょう...
夕飯 ご飯 ぶり照り 塩胡椒した天然ぶりの切り身を ごま油を垂らした中火のフライ...
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Snapdishの料理写真:みったんさんのブリの照り焼きコチュジャン風味
みったんさんのブリの照り焼きコチュジャン風味
今夜は つくフォト連打します ひとつ目は ともちゃんのシフォンケーキでした 二つ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
Nob
ぶりの照り焼き
ぶり みりん しょうゆ 酒 小麦粉
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