今日は完全オフ お家時間て良いですね 家族はだぁれもいないので 夕方から色々作っ...
材料: 大豆糀甘酒煮 人参 ごぼう こんにゃくアク抜き要らず 干し椎...
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寒い日の朝ごはんにはピッタリのぽかぽかスープ 白菜とにんじん そして 冷蔵庫に残...
材料: 白菜 にんじん 生サラミ なければベーコン 豆乳 糀甘酒 塩...
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なんと 300投稿になりました o もっと違うグリルパン料理をーと思いながら 簡...
材料: さつまいも 黒砂糖 水 A 薄力粉 ベーキングパウダー サラ...
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今夜は買い物先で思わず秋鮭を手に取っていたので 秋らしくきのこと炒めました これ...
材料: 生鮭切り身 お好みのきのこ にんにく 片栗粉 バター 薬味ネ...
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お昼ごはんに作ったお手軽サラダです 和風だけどコクのあるお味つけで娘にも好評でし...
材料: 半熟ゆで卵 じゃが芋 ひじき ドライパック マヨネーズ 白だ...
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急に高野豆腐が食べたくなって じゅわじゅわ 高野豆腐にお肉と椎茸の旨味が染みて ...
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 干ししいたけ 長ネギ 生姜すりおろし 片...
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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