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Snapdishの料理写真:ホットプレートで焼肉
ホットプレートで焼肉
溝のないホットプレートなので 油を落とす為くしゃくしゃにしたアルミホイルをひきま...
材料: 焼肉用のお肉 アルミホイル
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Snapdishの料理写真:秋鮭白子の竜田揚げ💗
秋鮭白子の竜田揚げ
野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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Snapdishの料理写真:Scailtin 〜アイリッシュパブのレシピより
Scailtin アイリッシュパブのレシピより
ホットミルク スコッチウイスキーで ミルクパンチです スパイスも入れたけど見えま...
材料: 牛乳 ウイスキー はちみつ ジンジャー シナモン バター な...
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Snapdishの料理写真:鹿印のジンジャーシロップ☆
鹿印のジンジャーシロップ
新生姜でジンジャーシロップを作りました シナモン クローブ カルダモン 唐辛子入...
材料: 生姜 三温糖 またはグラニュー糖 水 シナモン クローブ カ...
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Snapdishの料理写真:スパセー人を重曹で中華麺にしてソース焼きそば!
スパセー人を重曹で中華麺にしてソース焼きそば
パスタが重曹で中華麺になる ってことは スパセー人のバリエーションが広がる 重曹...
材料: お湯 重曹 シャウエッセン パスタ
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Snapdishの料理写真:カリカリベーコンがアクセント🍄きのこのホットサラダ🍄
カリカリベーコンがアクセント きのこのホットサラダ
今日は久々私のお料理を投稿させてください 季節の美味しいきのこを使った簡単なのサ...
材料: エリンギ しめじ 椎茸 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル ハ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの佃煮
きゅうりの佃煮
9時過ぎに寝てしまい 今頃目が覚めた 1時かぁ このまま寝れないと困っちゃう 我...
材料: きゅうり ふじっこ 油揚げ なくてもいい かつおぶし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹で パニーニ用の白パン
塩麹で パニーニ用の白パン
ちょっと 発酵 しすぎてしまった ちょっと 塩気が 足りなかったかな 具を挟むか...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 ドライイースト 水 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:シュクメルリ風シチューVSキャベツ焼き豚バラあんかけ
シュクメルリ風シチューVSキャベツ焼き豚バラあんかけ
ニンニクが効いたシュクメルリ風のホワイトシチューに真ん中のチーズを絡めて キャベ...
材料: シュクメルリ 鶏肉 玉ねぎ じゃがいも 舞茸 コンソメ おろ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトポーク🍅🍅🍅🌿🌿
フレッシュトマトポーク
毎日毎日茹だるような暑さで またこの暑い真夏に職場のエアコンが一台故障中 あり得...
材料: 完熟トマト 豚肩ロース薄切り肉 塩 胡椒 オリーブ油 にんに...
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根つみれのすまし汁
おろし蓮根つみれのすまし汁
蓮根が煮ても焼いても美味しくて 最近毎日食べてるような 鰹と昆布の出汁に椎茸を入...
材料: 蓮根 つみれ用蓮根 昆布 小松菜 長ネギ 椎茸 豚ひき肉 玉...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものアンチョビ&クリチ添え
じゃがいものアンチョビ クリチ添え
今日はお天気いまひとつでしたがキャンプ飯風ごはんに 加熱したじゃがいもをクリーム...
材料: じゃがいも アンチョビ チューブニンニク クリームチーズ デ...
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Snapdishの料理写真:少しの残りご飯deライスピザ🍕
少しの残りご飯deライスピザ
ご飯が少ししかなかったぁ 麺類ばっかりも中性脂肪溜まるしぃ ピザにしたょ ココち...
材料: ご飯 片栗粉 ピザソース 好きな具
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ。
初カンパーニュ
今度の初めてのパンはカンパーニュ 黒ごまたっぷり 強力粉 薄力粉で これは分割な...
材料: 準強力粉 強力粉 薄力粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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