こんにちは ご無沙汰しております 今日は茄子が安かったので豚バラと合わせて生姜焼...
材料: 茄子 豚バラ肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 黒酢 油 鷹の...
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美味いっ 体の中からぽっかぽか 雪 降ってるとこは降ってるね 昨日 福島県の知人...
材料: 味の饗宴味噌 水 だし 酒粕 にんじん 豚バラ 大根 ごぼう...
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先日 ユウキ食品さんのオンライン忘年会がありました これはその朝作ったものです ...
材料: 冷凍肉だんご 玉ねぎ にんじん ニンニク 茄子 ピーマン カ...
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チーズが好きすぎる次男は 何にでも溶けるチーズをオンしたがります いっそのことお...
材料: ご飯 かつお節 醤油 ナチュラルチーズ ゴーダチーズ パルメ...
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ちょー簡単スピードメニュー で酒に合う 薄切りのバゲットなんかそえればあっという...
材料: アンチョビ オリーブオイル 塩 コショウ 玉ねぎ ハーブ 今...
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雲パンのはじめは卵白消費が目的でした 無駄を省くのが目的だったはずなのに 今では...
材料: 卵白 グラニュー糖 きな粉 塩
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紫キャベツと普通のキャベツでコールスロー 梨の瑞々しさと生ハムの塩気がキャベツに...
材料: 梨 紫キャベツ キャベツ 塩 生ハム オリーブオイル 酢 き...
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とっても美味しそうに出来たハンバーグカレー を母に奪われたので 僕は別のオカズを...
材料: ささみ 白ネギ ともけるチーズ ごま油 塩
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こんばんは 満月見えてますか 米粉がなかったので 常備しているオートミールでお...
材料: オートミール 水 砂糖 かぼちゃ 紫芋パウダー しょうゆ さ...
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今日の私のおうちご飯は ゴーヤと鶏ひき肉の温玉スタミナ丼です ラー油お好みでかけ...
材料: 鶏ひき肉 ゴーヤ小 人参小 玉ねぎみじん切り 粒みそ 白だし...
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春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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