ぼっかけ  酒  のレシピと料理アイデア

お酒の絵文字を付けましたが 残念なことに朝食なのでビールが合いそうだなぁと思って...

モニターで頂いた 米だけの酒 を使ってぼっかけを作りました もったいないなーと思...

今晩はえぼ鯛の一夜干し 生のえぼ鯛を開いた状態で売っている時があるんです それを...

いつもは安物ペットボトルの白ワインをどぼどぼ入れてポトフにするけど 今日は春野菜...

ふっくらうまく蒸せました かぼすをかけたり 柚子ごしょうをつけたりしながらゆっく...

おはようございます きょうは お店 職場 の定休日 娘ちゃんのリクエストに応えて...

土鍋でさんまご飯 サンマが少し高値でしたが 男子ごはんでやってたのを マネしまし...

ぼっかけと言う神戸のソウルフードです 和牛のすじ肉とこんにゃく お肉の臭みを抜い...

旬菜とお酒 あんばい

昨日残り物鳳来までお肉を買いに行く買物は 去年に比べても相当しんどくなっていた ...

牛すじ煮込みは 後ほどアップします とりあえず 使用して 焼きそば 外食も なか...

今日は朝から箱根までドライブ いつもの豆腐屋で豆腐を買い 常連のカフェで珈琲を飲...