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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜の日向夏鍋 中華風味

向田邦子さんのとんちりほう鍋よろしくほうれん草を白菜に替え、日向夏をいれて我が家風にしました。
はくさいを輪切りにして鍋に詰め、こんぶ、バラ肉、を間にはさみ、水を入れます。ニンニク生姜、ごま油をいれて火をつけ煮立ったら清酒、チャンポンスープのもと、薄口醤油、胡椒をいれます。日向夏とねぎ
豚肉と白菜の日向夏鍋 中華風味 向田邦子さんのとんちりほ...
 
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Snapdishの料理写真:【Youki】豚とキノコの豆板醤炒め
Youki 豚とキノコの豆板醤炒め
中華料理 肉料理
材料: エリンギ 豚バラ 塩 胡椒 A 酒 醤油 みりん youki...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品さまから「YOUKI中華調味料7点セット」をいただいたので、手の届くとこにあった常備調味料とならべてみた。

ありがとうございます😊

あ、手前は麻婆豆腐です
ユウキ食品さまから YOUKI中華調味料7点セット をい...
Mapo Tofu 調味料セットをいただきました ユウキ食品様 Snap Dis...
材料: にんにく みじん 生姜 みじん 花椒 ホール 豆豉 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐で2品
高野豆腐で2品
長男が高野豆腐が好きなので 煮物と炒め物を 煮物はスタンダードに 炒め物は高野豆...
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Snapdishの料理写真:焼き小龍包♬肉汁じゅわー☆熱々どうぞ😊
焼き小龍包 肉汁じゅわー 熱々どうぞ
東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
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Snapdishの料理写真:自慢のお家中華、ラーメン!!
自慢のお家中華 ラーメン
うちはいつもチャーシューを作り置きしてるので 土曜日のお昼はラーメンです 今回は...
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Snapdishの料理写真:牡蠣玉炒め
牡蠣玉炒め
自家製牡蠣のオイル漬けを入れて牡蠣玉炒め オイル漬けは醤油のシンプルな味付けにし...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
オーソドックスな春巻き 春巻き大好きだけどいつも変わり種ばかり 笑 今回は珍しく...
材料: 春巻きの皮 市販品 春雨 豚肉 椎茸 人参 ピーマン 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:中華弁当
中華弁当
チャーハン 中華スープ 春巻き インゲンの胡麻油醤油和えなど なんとなくの中華で...
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Snapdishの料理写真:おもてなし口水鶏(よだれ鶏)
おもてなし口水鶏 よだれ鶏
練度があがってきたのでおもてなし風に ビニール袋に観音開きにした鶏胸肉 塩 顆粒...
材料:  
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Snapdishの料理写真:中華風 鶏ネギうま塩うどん
中華風 鶏ネギうま塩うどん
うどん 煮込み 中華風 鶏モモ肉 長ネギ 鶏ガラスープの素 塩 醤油 ごま油 黒...
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Snapdishの料理写真:お酒を飲んだ後の〆のラーメン🍜🍥
我が家の煮豚と味玉入り
お酒を飲んだ後の のラーメン 我が家の煮豚と味玉入り
晩酌の後のラーメン は 決まって旦那が作る 私はネギ チャーシュー 味玉を切って...
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Snapdishの料理写真:七草粥
七草粥
今年の七草粥は 中華粥 相変わらず七草が苦手な人がいるから 細かく刻んでごま油で...
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
焼き餃子
いつもの オイスターソース 醤油 ごま油等でしっかり下味 キャベツは塩揉みして絞...
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