母が昔から作ってくれてる白菜の漬物 夜から塩して重石をして 結構大変そうだから ...
材料: 白菜 いりこ 唐辛子 輪切り ニンニク摩り下ろし 塩 だしの...
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牛乳消費大作戦っっ 1Lまるごと使ってババロア 型に入らんだぶんは カップで ま...
材料: 牛乳 砂糖 生クリーム 卵黄 バニラエッセンス ゼラチン マ...
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夫の行きつけの理髪店の主人が鮎釣りが趣味で 毎年シーズンに散髪に行くと釣果をいた...
材料: 小鮎 番茶 パックに詰める 水 生姜 みりん 酒 黒糖 醤油...
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鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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先日お出かけした途中のサービスエリアの売店で 前から食べてみたかったおいりを発見...
材料: 桃 糀甘酒 生クリーム バニラエッセンス 砂糖 瀬戸内レモン...
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義姉の誕生日にシュークリームを焼きました オリーブオイルを使って さっくりと軽い...
材料: 10個分 aオリーブオイル サラダ油可 a水 b薄力粉 b塩...
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