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手料理
  • 2013/12/27
  • 7,417

tama家の*白菜の和え物

レシピ
材料・調味料
白菜
半玉
いりこ
適当
唐辛子 輪切り
適当
ニンニク摩り下ろし
半かけ
小さじ半分
だしの素
大さじ半分
ごま油
小さじ1〜
すりごま
大さじ2〜
味の素 あれば
少々
作り方
1
白菜は半分をさらに縦半分にきり また芯の方と葉の方を大体のところで切り分ける それぞれ太めの千切り。
2
たっぷりの湯を沸かし 芯の方を入れ3分 葉の方を入れ3分 芯が柔らかくなってればザルにあげ 冷まし、冷めたらぎゅーっと絞って水分をきる
3
いりこは1分くらいチンして半分にする
4
ボウルににんにくすりおろし〜味の素までをいれ混ぜ よく絞った白菜を入れ混ぜる。
いりこと唐辛子もいれて馴染んだら完成
みんなの投稿 (33)
母が昔から作ってくれてる白菜の漬物
夜から塩して重石をして… 結構大変そうだから もらってたけど
おかなちゃんの白菜のサラダからヒントもらって簡単バージョンにしてみました♡
母バージョンはにんにく微塵切りだけど 馴染み易いかと すりおろしに。
こっちもイケる〜
にんにくいれるからナムルなのかも。

おかなちゃん♡
食べ友お願いします*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
おかなちゃんのも美味しそうだけど、たまちゃんのも美味しそう~♪
ご飯すすむね~♪
tama から とも
ともさん♡
茹でるとちょっぽしになるから めちゃんこ白菜食べちゃいました(笑)
ともさんもなかなかのにんにくの使い手ですよね♡
ぜひお試しくださいませ*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
ともリス♡感謝
まゆりん から tama
これ絶対すきだわぁ♡
実家で白菜もらいるしつくってみるねーꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
おかな から tama
たまやん♡これだぁ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ひゃー!白菜の漬物がこんなに上品なものになるなんて…(๑✧◡✧๑)
あのサラダから、ここまで持ってくるたまやんは、やっぱり天才ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
これは、一度食べてみたいな♪
茹でると簡単にできそうだから私にも作れるかしら♡
食べ友、呼んでくれてありがとね〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
tama から まゆりん
まゆりん♡
うちもデカイの一玉もらってね
どーしたろかと考えてこれよ♡
にんにく同盟としては外せないでしょ(笑)
リスナップあんがとねʕ•̫͡•ʔ♬✧
tama から おかな
かなやーん♡
またぁ この褒め上手め(笑)
天才はないわ〜
母とかなやんのレシピを泥棒して作っただけよ ( ›◡ु‹ )
デカイ玉やったけど すぐないなったよ〜
これも試してみて♡
かなリス♡さんきゅー
白菜の和え物、茹でると沢山消費出来るよね~(*≧∀≦*)
いりこも入ってとっても美味しそう~♪
たまちゃんのお母様もお料理上手なのね( ☆∀☆)
akiko♡ から tama
たまちゃんとたまちゃんママとおかなちゃんの合作とは最強だね꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
白菜のお漬物ってお母さんのが一番馴染みがあるよね。ホッとするというか。
いりこやニンニク入ってどんな味なんだろう。きっとすごーくおいしいんだろうな♡
いつもながらたまスナップ見たら幸せ気分になる♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
にんにくたまやん♡
これは箸休めならぬ 箸進むくんだね〜!Ψ(`∀´)Ψヶヶヶ
まるごと白菜食べれそう♡
たまちゃんのこういうおかん的なお料理好き♡シャキシャキバリバリ食べちゃうね!この一皿もあっと言う間に無くなりそう〜。白飯も山盛りで下さいな!
プーティ から tama
出ました☆
またまた 美味しそうな、たまちゃんレシピ♡
食べたい♪食べたい♪♪
いっぱい食べれそうー٩꒰*´◒`*꒱۶
おりぃ から tama
おたまちゃん、白菜の季節だねー!!
ぽにょ☆ から tama
ただの白菜の漬け物じゃないところがたま家ですね〜ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
ごま油とかいりことか想像したらワクワクしちゃう❤️
本当に箸休めにぴったりだ〜⭐︎⭐︎⭐︎
のん から tama
いりこ入れるんだぁ〜
食べてみたいわ💓
tama から かよこ
かよちゃん♡
おかなちゃんの白菜サラダ作ってたね〜
茹でて絞るから1玉でもいけちゃうね♡
これもいりこのダシがきいて翌日さらに美味かったよ〜
かよリス♡ありがとね〜
tama から akiko♡
あきこちゃん♡
母のはまさに漬物やから塩がきいてるんだけど 私のはにんにくがきいてるかも(笑)
めちゃタイプの和え物でした♡
今朝残りを食べたら夜よりいりこが馴染んでて美味かった〜
白菜を山盛り食べれてヘルシーだよ
臭うけど ( ›◡ु‹ )
リスナップもさんきゅー
tama から ひろ
ひろちゃん♡
よし!おたまはひろちゃんのオカンになる(笑)
ほかほかご飯にこれで待ってるよ
…ポークソテーも付けよかꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`
でもお仕事休みの時でないと臭うわ
私に営業職の妻は無理だな😅
ひろリス♡いつもあんがとね〜
tama から プーティ
いっこちゃん♡
出たよ出たよ(笑)
これ翌朝更に美味かった〜
って朝からにんにくいりの和え物食べるお気楽な私ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`
よかったら試して〜
リスナップもあんがとね

今ね
青空レストランで滋賀のかぶやってる(笑) 滋賀っていろんなかぶがあるんだね ꒰ღ˘◡˘ற꒱ෆ⃛うまひょー
tama から おりぃ
おりぃさま♡
白菜ににんにく
これキムチかも꒰ღ˘◡˘ற꒱ෆ⃛
tama から ぽにょ☆
ぽにょちゃん♡
たま家っぽいかな(笑)
いりことにんにくがいい仕事する!
おっきな白菜があっとゆー間になくなるよ
ぽにょリス♡あんがとー
tama から のん
のんちゃん♡
2行いただきました٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
いりこはたま家に欠かせないのだー
リスナップもさんきゅ
キヨシュン から tama
好き好きこういうの(^-^)
🌟付けました(^-^)/
さかぽん から tama
たまやん💕
年末はバタバタで見逃しそーやわ😆
ほぉほぉ〜白菜は干さなくていいし茹でるから半玉イケるんや!♡
塩少なくて 母にも向きーʕु•̫͡•ʔु
作ってみるね〜♪
tama から キヨシュン
キヨシュンさん*
☆もコメもリスナも嬉しいʕु-̫͡-ʔु”
ありがとー
コレ簡単で病み付きかも♡
やってみてくださーい♬✧
tama から さかぽん
さかぽん♡
あー干したりもしてたしてた!さすがよー知っとるね〜
1玉でもあっとゆー間かもʕु-̫͡-ʔु”
もりもりいけるし 翌日がまた美味しかったよ
ぽんリス♡あんがとね
メイ から tama
おかなさんのからヒントを得てまた美味しそうなのが(⑅˃◡˂⑅)
⭐︎付けさせてもらいます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
本当ご飯が進みますね(๑´ڡ`๑)
tama から メイ
メイちゃん♡
これ実は今日も作って食べた(笑)
にんにくに抵抗なければオススメだよ
1玉でもいけるかも꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
いっぱいみてくれてリスナップもありがと♡
気を遣わせちゃったかな^^;
ごめんね〜
メイ から tama
すごいリピですね( •ॢᴗ•ॢ⋈)
それだけ美味しいって事ですね♥️
作ってみなくちゃ!!
もう、いまみんな寝ちゃって暇なんでSDタイムしてます(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
tama から メイ
私の中ではヒットだよ〜
一度食べてまた強い欲望に後押しされたよ(笑)
翌朝のがいりこの味が馴染んで美味しかったんだ♡
明日食べるꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
おぉ~☆いりこ☆(*^^*)

美味しそうやなぁ(*^^*)
白菜レシピありがたい♪
にんにくも入ってるんやなぁ~♪
これまた、いいアテになっちゃいそうや~ん♪
tama から ゆき
ゆき姉♡
このコメ返忘れてた(笑)
これ白菜山盛りイケるよ♡
いりこかチリメンはいれてね
٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
きっとおビールぐびぐびレシピだよ
ゆきリス♡さんきゅー
ゆき から tama
たまちゃん♪
コメント、いいよ~(*^^*)気にしないで~♪
タイミング合ったときにくれたらいいさぁ~(*^^*)

律儀なたまちゃんも好きよ♪

いりこor ちりめんがポイントのようやね☆
白菜が美味しいうちに味わいたいわっ(>.<)♪

ありがとね♪
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