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おからが多かったのか 水分が少なかったのか ちょっと硬くなってしまった 甘辛醤油...
材料: 生おから 鶏挽肉 長ネギみじん切り 大葉 卵 生姜すりおろし...
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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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ナスチリにしました ナスだけだと さみしーから エビチリ卵みたいに ふんわり と...
材料: ナス 卵 マヨネーズ 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし ...
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見事なサシが入ったオリーブ牛の薄切り肉をゲット の買い置きがあったので 酢飯を作...
材料: 酢飯 寿司生姜粗みじん切り 胡麻 茗荷小口切り アボカド オ...
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少し焼き過ぎた感がありましたが 表面がカリッとしてこれはこれでありだと思いました...
材料: 絹豆腐 片栗粉 塩 長ねぎ しょうが みょうが 干しエビ い...
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こんばんは 今日は朝から夕方まで忙しい1日でしたー 更にダメ押しは息子を学校まで...
材料: 鮭 アサリ 冷凍 砂抜き済み ミニトマト しめじ みじん切り...
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たまに残念なトマトに当たることがありますが 今日のトマトも 薬味二つに助けてもら...
材料: トマト みょうが 大葉 砂糖 酢 昆布茶 醤油 オリーブオイ...
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薬味たっぷりかけて食べるじゃがいもの炒め物 シンプルだけどうまいんです 簡単料理...
材料: じゃがいも千切り ワカメざく切り 薬味みじん切り 万能ネギ...
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ちょっと涼しかったので 鋳物鍋で肉団子入り具沢山野菜スープをつくりました 今回は...
材料: 肉団子 ひき肉 豚肉or鶏肉 ねぎ 片栗粉 塩胡椒 スープ ...
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