毎日暑いね 暑いといえば素麺 素麺といえば日本の心 日本全国津々浦々で素麺が作ら...
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一見 和風 と見せかけ エキストラバージンと パルメザンチーズで 実は イタリア...
材料: 生カジキマグロ 生塩糀 香りずけの醤油 おろし生姜 日本酒 ...
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モニターで名人のみそをいただいたので かつおを お味噌の味が直に感じられる梅味噌...
材料: かつお お刺身用さく 名人の味噌 酒 梅干し ニンニク 生姜...
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たまに残念なトマトに当たることがありますが 今日のトマトも 薬味二つに助けてもら...
材料: トマト みょうが 大葉 砂糖 酢 昆布茶 醤油 オリーブオイ...
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あり合わせの材料で 炒めただけの簡単料理 身体が怠いので 酢を使いたくてすし酢を...
材料: 鶏胸肉 茄子 大葉 ミョウガ ニンニクすりおろし すし酢 し...
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