みりん  和食  のレシピと料理アイデア

チャーシューを作ったよ 圧力鍋で作るので 鬼柔らか 下準備がポイント ブロック肉...

昨日のお夕飯 お魚焼くのは決まってたけど副菜は 冷蔵庫の残り野菜を色々使って 少...

山形のだしをつくりました オクラ 茄子 きゅうり しょうがです 調味料は白出汁 ...

金曜日 ちらっと 雪が降りました 今夜は久々に 五平餅 作りました 　 炊き立て...

週の始まり 月曜日の夕飯です メイン料理は カツとじ煮 おつまみ合わせた 居酒屋...

今夜のメインは 釜飯 茶碗蒸し 何となく 思い付いた晩ごはん 笑 野菜炒めと小鉢...

今日は 旦那も休みなので 昨日の晩御飯は 旦那の好きな唐揚げとビールにしました ...

名古屋風 味噌どて煮 おはようございます ちょっと期間が空いてしまいました 昨日...

焼き豚丼 とホエイの生塩糀パウダースープ 醤油 砂糖 みりん 生塩糀パウダーでタ...

土曜日 昨夜の残りと定番料理 おつまみメニューde晩ごはん 鶏肉から揚げ 梅おか...

火曜日です 冷蔵庫整理も終盤 買い物せずに乗り切ります 思い付きでアレこれ作った...

先日ひとりでお泊りに来てた小3のソラくんと狭いお庭に何故か自生してた沢山の青紫蘇...

先に平茸と舞茸は酒 みりん 砂糖 塩で軽く煮て 冷ましておく 普通に炊き込んで1...

水曜日 毎度お馴染みいつもの夕飯 メイン料理は特になく おつまみ色々 簡単料理の...