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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め 揚げワンタン皮 大根さつま揚げ煮 なばな和え
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夫がBBQ用に購入したけど 使わなかった大袋ピーマンあったので 豚ひき肉が150...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根のたらの芽味噌
ふろふき大根のたらの芽味噌
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Snapdishの料理写真:蒸しホタテと大根の煮物
蒸しホタテと大根の煮物
つくりおき 蒸しホタテと大根 針生姜を 味の素のホタテ干し貝柱スープの素を使って...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根の煮物
鶏と大根の煮物
簡単料理 煮物 肉料理 野菜料理 おつまみ 和食 鶏肉 大根 ヤマサ醤油
材料: 鶏もも肉 大根 椎茸 酒 甜菜糖 みりん 醤油 米油
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Snapdishの料理写真:大根のべっこう煮
大根のべっこう煮
大根は半月切りにして煮ます 大根 煮物
材料: 大根の輪切り みりん 砂糖 醤油 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで大根と豚肉の煮物
これうまつゆで大根と豚肉の煮物
こんばんは  北海道も少しずつ春が近づいて来ています 明日の最高気温は10度に ...
材料: 大根 豚肉 唐辛子 これうまつゆ 醤油 きび砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と大根の煮物
鶏もも肉と大根の煮物
やさしい味になりました 大根美味しい 鶏肉と大根の煮物   鶏もも肉  大根  ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 鯖のみりん干し、厚揚げとゆで卵の煮物、切り干し大根煮物、こんにゃくピリ辛煮、玄米、玉ねぎと高野豆腐の味噌汁
今日の夕食 鯖のみりん干し 厚揚げとゆで卵の煮物 切り干...
 
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Snapdishの料理写真:トマツナ大根。

ちょっトマット(と待って)!野菜室にトマト無い?この時期大根もあったりしない?
ツナ缶ストックしてたりしない?鰹節は?醤油とみりんは?結構ある家が多いんじゃない?

じゃぁ、万ネギ買おうか。
トマツナ大根 ちょっトマット と待って 野菜室にトマト無...
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください おつまみ 愛酒の日...
材料: 大根 水 トマト ツナ缶 オイルの有無問わず 鰹だし顆粒 鰹...
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Snapdishの料理写真:2023.02.21 夕食
2023 02 21 夕食
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Snapdishの料理写真:白菜と油揚げの煮物
白菜と油揚げの煮物
白菜 レタス 大根食べたら冷蔵庫整理完了 白菜を冷凍してあった油揚げと煮ました ...
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Snapdishの料理写真:【😜アルモンデ‥節約ごはん】
アルモンデ 節約ごはん
土曜日 昨夜の残りと定番料理 おつまみメニューde晩ごはん 鶏肉から揚げ 梅おか...
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Snapdishの料理写真:【おうち居酒屋🏮おつまみ定食】
おうち居酒屋 おつまみ定食
大寒波 めちゃくちゃ寒いです 夕飯作って 温泉行ってました 白葱の串揚げ 白菜の...
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