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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ 和風ソース
鹿肉のステーキ 和風ソース
いつものジビエ 今回は和風に 陶板仕立てにして温めながらいただきました 気分は温...
材料: 鹿ロース肉 塩 胡椒 にんにく ブランデー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで明石焼き風
ホットプレートで明石焼き風
余りがちな三つ葉が主役で明石焼き風 明石焼き タコ 三つ葉 玉子焼
材料: 生地 卵 水 粉末だし 小麦粉 材料 タコ 三つ葉 つけ出汁...
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Snapdishの料理写真:スタミナチャーハン!
スタミナチャーハン
牛肉 もやし 椎茸 ニラ ネギ ニンニク コチュジャン みりん お醤油 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:里芋の照り照り煮物
里芋の照り照り煮物
レンチンして皮を剥いた里芋をてんさい糖 酒 みりん 薄口醤油で煮ました コクがあ...
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Snapdishの料理写真:ポテト&ウィンナーでナポリタン
ポテト ウィンナーでナポリタン
茹でたじゃがいもとウィンナーをカリカリに炒めて パスタと合わせました 子供達大喜...
材料: やわやわに茹でたパスタ ウィンナー 茹でたジャガイモ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:おでん風な煮物
おでん風な煮物
まねっこさせていただきましたが おでんではなく 具材も小さくし煮物してみました ...
材料: 大根 にんじん こんにゃく 豆腐 えのき 玉ねぎ お好きな練...
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Snapdishの料理写真:♯504 温玉ぶっかけうどん♪
504 温玉ぶっかけうどん
ゴーヤのほろ苦さと温玉の相性が良き
材料: ゴーヤ ナス 鶏胸肉 かつおだし 昆布だし 水 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:手羽元の梅ジャム煮
手羽元の梅ジャム煮
梅ジャムの使い道に困ったので 冷蔵庫にあった手羽元を砂糖 みりん しょうると一緒...
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Snapdishの料理写真:鶏ホタテのつみれ鍋•*¨*•.¸¸♬︎   山田錦🍶も美味しく頂きました。沢の鶴さん、有難うございました💕
鶏ホタテのつみれ鍋 山田錦 も美味しく頂きました 沢の鶴...
鶏ホタテのつみれをたっぷり入れた鍋と でまったりと夕飯を頂きました 先日頂いた山...
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Snapdishの料理写真:艶艶ソテー
艶艶ソテー
みりんを使ったらツヤッツヤ
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Snapdishの料理写真:えびレンコン
えびレンコン
 
材料: レンコン ブラックタイガー 長ねぎ たまご 塩コショウ 薄力...
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Snapdishの料理写真:鯛の香味煮
鯛の香味煮
鯛 煮物 山椒
材料: 鯛 鰹出汁 薄口醤油 みりん 山椒 鷹の爪 ネギ
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Snapdishの料理写真:晩ごはん( ´ ▽ ` )
晩ごはん
エリンギとたらこを買ってきたのでバターソテーして塗しまぶし セロリも買ってこれた...
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Snapdishの料理写真:挽き肉と大豆と玉ねぎの味噌ラー炒め
挽き肉と大豆と玉ねぎの味噌ラー炒め
作り置きも出来ます 炒め物 味噌 ラー油 緑黄色野菜をつけると バランス良くなり...
材料: 豚挽き肉 水煮大豆 玉ねぎ 味噌 白だし みりん 砂糖 ラー...
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