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Snapdishの料理写真:鶏肉とエリンギの炊き込みご飯
鶏肉とエリンギの炊き込みご飯
本日の夜ごはんは 鶏とエリンギの炊き込みご飯 オニオンサラダ 南瓜のクリームシチ...
材料: 米 鶏 エリンギ ゴボウ 人参みじん お出汁 みりん 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:ウィンナー&厚揚げのゴーヤチャンプル
ウィンナー 厚揚げのゴーヤチャンプル
いつも豚 焼き豆腐ですが ウィンナー 厚揚げで 作ってみました ポイントは 聞か...
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Snapdishの料理写真:本日の彼弁♪スティック稲荷&半熟ゆで卵の肉巻き
本日の彼弁 スティック稲荷 半熟ゆで卵の肉巻き
本日父親のお誕生日の為色々作ったので彼弁少し手抜きです いつもじゃない 笑 色々...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
 ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
 
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / お鍋で和食
おうちごはん お鍋で和食
こんばんは 水曜日の夕飯です 今夜のメイン料理は あっさり美味しい 常夜鍋 合鴨...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 和食の定番
おうちごはん 和食の定番
GWまであと少し 水曜日の夕飯です 今夜のメインは 豚肉の生姜焼き 生野菜とトマ...
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Snapdishの料理写真:【🐔鶏しゃぶ鍋de晩ごはん🥢】
鶏しゃぶ鍋de晩ごはん
まだまだw 冷蔵庫が満タンなので 引き続き 食材整理に努めます 今夜のメイン料理...
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Snapdishの料理写真:まだまだ食べたい鍋料理
まだまだ食べたい鍋料理
おつかれモードの木曜日 夕飯は簡単 美味しい 牡蠣の土手鍋 そう言えば お鍋 久...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ
中華おこわ
本日2度目のpostで失礼します お弁当に入れた 中華おこわ 昨夜のメイン料理で...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:初午の日☆初午いなり☆二の午
初午の日 初午いなり 二の午
こんばんは 本日 初午の日 二の午 の日 ちなみに 今年は 2月5日が一の午の日...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋(レシピと献立)
おうち居酒屋 レシピと献立
金曜日です 台風が気になりますが 取り敢えず 毎度お馴染み 笑 いつもの夕飯 お...
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Snapdishの料理写真:🏡おうち居酒屋🏮(簡単レシピ)
おうち居酒屋 簡単レシピ
月 日 水曜日 の夕飯です 毎度お馴染み 居酒屋ごはん メイン料理は特になく お...
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