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Snapdishの料理写真:どて煮🍶
どて煮
どて煮 こんにちは 12月になって 一気に寒くなった気がします 連日 早朝から ...
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Snapdishの料理写真:初めての牛すじ☆蒟蒻ゴボウの甘辛煮
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Snapdishの料理写真:牛すじと大根の山椒煮
M
牛すじと大根の山椒煮
 
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Snapdishの料理写真:牛赤身すじ肉 中落ち肉
大根


油引かずに大根すじ肉炒める
水をかぶる程度入れて蓋して柔らかくなるまで煮る
アクを取りながら

柔らかくなったら
後からしょうゆみりん入れて味つける
甘み足りなかったら砂糖をいれる
牛赤身すじ肉 中落ち肉 大根 油引かずに大根すじ肉炒める...
 
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