関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:セリサラダと無限パプリカとビーフシチューの晩御飯(≧∇≦)
セリサラダと無限パプリカとビーフシチューの晩御飯
パクチーはムリでも セリに はまってしまった セリ1束 適当に切る 新玉ねぎ1個...
  • 209
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:きゅうりのハリハリ
きゅうりのハリハリ
きゅうりを塩もみして 黒酢 みりん 醤油 塩昆布生姜 ごまで 炒め合わせました
  • 173
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 100
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:舞茸とゴボウの炊き込みご飯
舞茸とゴボウの炊き込みご飯
おしながき 焼き鳥盛合せ 豆苗のナムル風 豆腐の味噌汁 舞茸とゴボウの炊き込みご...
  • 63
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お昼は炊き込みご飯(╹◡╹)
お昼は炊き込みご飯
特にレシピ無いので失敗するかもしないかもw で 白米と玄米ハーフで一合炊き ダシ...
  • 352
  • 48
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:本日の娘弁当
本日の娘弁当
塩カンロ飴で じゃがいものきんぴら 鯵の開きごはん たわらにぎり まいたけの天ぷ...
  • 161
  • 94
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:カツオ飯。
カツオ飯
みりんと醤油を1対1にして カツオを15分漬け 切ってアツアツご飯にのせ ミョウ...
  • 1,602
  • 110
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:*旨味ぎゅ〜っ!『牡蠣のと大根炊き込みご飯‼️』のよるごはん
旨味ぎゅ っ 牡蠣のと大根炊き込みご飯 のよるごはん
小ぶりの牡蠣でも いい味出します ぷりぷり牡蠣 と 大根 大根葉 de 一層美味...
  • 130
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:タッカンマリ★
タッカンマリ
今日は韓国で食べた事があるタッカンマリ 日本の水炊きみたいな感じです 酢醤油に ...
  • 817
  • 102
  • 13
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:びんちょう鮪と卵の漬け丼♪
びんちょう鮪と卵の漬け丼
今日の夕飯は びんちょう鮪のづけ丼 豚の角煮 もどき サラダ 茄子みそす ぷ あ...
  • 66
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:こんにゃく甘辛煮
112
こんにゃく甘辛煮
こんにゃく こんにゃくを下茹でして乾煎りし水気を飛ばしたらめんつゆと酒 一味唐辛...
  • 40
  • 13
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しょうが焼き
しょうが焼き
豚薄切り肉に片栗粉と黒ごまをまぶして焼きます 仕上げにしょうが醤油 おろし生姜 ...
  • 783
  • 56
  • 1
  • 保存