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久しぶりにシュークリームを作りました 卵黄のみで作ったカスタードクリームとホイッ...
材料: バター70g 水 125g 油 小さじ2 薄力粉 80g 卵...
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豚ロース肉に白ネギを巻いて甘辛く味付けしたよ 土つきのネギ3本とキレイに洗ったネ...
材料: 白ネギ 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂...
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鶏むね肉とレンコンと五目厚揚げの甘酢炒めを作ったよ どれも食感が違ってうまうまよ...
材料: 鶏むね肉 レンコン 五目厚揚げ 塩麹 片栗粉 ごま油 醤油 ...
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土曜日の即席ランチです 休みになったとたんに なにもしたくなくなったものの 先週...
材料: 玉ねぎ にんにく 海老 ほうれん草 オリーブオイル 鷹の爪 ...
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