たまにはがっつりお肉が食べたくなり 手頃な肩ロース肉を手軽なステーキ丼で 水菜の...
材料: 牛ステーキ肉 ガーリック ローズマリーのオリーブオイル 塩 ...
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トマトは苦手じゃないのだけれど どうも冷蔵庫でのんびり 使いきりたくて 美味し...
材料: 卵 トマト ニンニクすりおろし 砂糖 トマト用 砂糖 卵用 ...
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いつもはコンソメで味付けしていたポトフを焼きあごだしで作ったら 想定外に美味しい...
材料: お好きな野菜 ソーセージ 焼きあごだしつゆ
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甘みは糀甘酒 ヨーグルトでさっぱりと 混ぜるだけの簡単レアチーズケーキ作りました...
材料: クリームチーズ ヨーグルト 牛乳 糀甘酒 レモン汁 粉ゼラチ...
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下茹でした冬瓜を薄い白だしに漬け込み しっかりと冷やしていただきます 冬瓜の皮を...
材料: 冬瓜 タンサン 重曹 塩 白だし
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バジルソースでポテトサラダを作りました そら豆とワインビネガー胡椒たっぷり アッ...
材料: マヨネーズ ワインビネガー 胡椒 バジルソース
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久しぶりにモニター当たりました 生マロニーです 丁度安売りの美味しそうな霜ふり国...
材料: 国産牛切り落とし 玉葱 生マロニー 醤油 みりん きび砂糖 ...
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前に母から教えてもらった手抜きチャプチェ 味付けはエバラ焼肉のたれ中辛 これ好き...
材料: 春雨 牛肉 or豚肉 お好きな野菜 焼肉のたれ 醬油ベース ...
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お店のふわふわめのベーグルを食べて触発されて作りました 1次発酵長かったー 継い...
材料: 強力粉 水 きび糖 塩 元種 黒胡椒 ベーコン 太白胡麻油
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夏の冷やしみそ汁番外編 私の地方では白味噌にしらすとあおさと丸餅の組み合わせがお...
材料: しらす あおさ ご飯 冷凍をレンチン 絹ごし豆腐 蒲鉾 ほん...
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