朝日が似合うシリーズだよ 全粒粉を入れてオーバーナイト発酵してチーズフィセルを焼...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 イースト 水 チーズ
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大麦たのしみ隊 今回は 豆腐入りの ふわふわ鶏つくねに もち麦inしました もち...
材料: とりひきにく 豆腐 長ネギ 万能ねぎ しょうが 片栗粉 醤油...
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おばあちゃんのおしるこが大好きな私 甘いんだけど塩のしょっぱさも少しあって それ...
材料: あんこ 乾燥小豆 砂糖 塩 大麦白玉 茹でた大麦 白玉粉 水
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マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...
材料: 強力粉 マテウス ロゼ 水 イースト 液体塩麹 砂糖 ピザ用...
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1 5斤のアーモンドトップ山食パンを 焼いたよ 先日 歯の詰め物が取れてからもち...
材料: 強力粉 砂糖 液体塩麹 自家製 イースト バター 水 スキム...
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