今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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マルコメさんの糀甘酒モニターに当選しました ありがとうございます アーモンドミル...
材料: 糀甘酒 アーモンドミルク 砂糖不使用 粉ゼラチン 水 ゆであ...
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食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは ホエーを使ってHBの食パンを焼きました とっても...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ホエー 乳清 ドライイースト
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昨日のばんごはんです 豚肉とブロッコリーのミルク煮 さつまいもとキノコの粒マスタ...
材料: 豚もも肉薄切り ブロッコリー しめじ 片栗粉 オリーブオイル...
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先週スープカレーのお話を ちらほら見かけたので お口がカレー からの グリーンカ...
材料: お鍋の具材 あさり 冷凍むきエビ セロリ パプリカ 玉ねぎ ...
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今日はお友達のお家に持ち寄りランチ 何品か作ったうちのひとつです 捏ね無し 発酵...
材料: 白玉粉 薄力粉 BP 砂糖 塩 サラダ油 温かい牛乳
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お正月のお餅がまだあって 和スイーツにしました バター餅を参考に混ぜながら適当に...
材料: 切り餅 水 いちご 冷凍でもOK 砂糖 甘こうじ 生クリーム...
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タイ のマンゴーを使った定番デザート カオニャオマムアン を作りました 蒸したタ...
材料: マンゴー もち米 ココナッツミルク缶 400ml 砂糖 塩 ...
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ココナッツミルクを使ってヘルシーにおやつを作りたくて 一缶全て使い切るレシピにし...
材料: ココナッツミルク 大豆と米麹のスイーツ粉 米粉 ココアパウダ...
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