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最近 巻かないロールキャベツが流行っていますが 昨夜は炊飯器ではなく 大きな土鍋...
材料: キャベツ 豚挽き肉 玉ねぎ 人参 セロリ 卵 ベーコン 鶏ガ...
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かなりお肉が少ない 竹の子ないからジャガイモを代用して 色はにたようなもの 触感...
材料: 豚薄切り肉 ピーマン パプリカ 人参 ジャガイモ
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アボカドとヨーグルトでサラダを作ろうと思ったけど 寒かったのでスープにしてみた
材料: アボカド ヨーグルト じゃがいも 玉ねぎ しめじ ブイヨン ...
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これうまつゆで味付けは完璧 おでん屋さん顔負けのおでんが作れます 透明感溢れる美...
材料: 油揚げ2枚 紅白丸餅2個 カンピョウ1本80センチ うずら卵...
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今回の擬製豆腐は野菜料理のカノウユミコさんのレシピで作りました オーブンで焼くの...
材料: 木綿豆腐 山芋か長いものすりおろし 小麦粉 白味噌 白すりご...
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自家製のものは万能つゆから始まり 味噌まる インスタント味噌汁 コチュジャン 甜...
材料: 梨すりおろし 醤油 砂糖 生姜チューブ にんにくチューブ
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今日はごぼうがたくさんあったので ごぼうのポタージュにしました ごぼうは食物繊維...
材料: ごぼう 玉ねぎ じゃがいも コンソメ 豆乳 牛乳 お水 バタ...
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今夜は旬を迎えたかぶを使って蕪蒸しを作りました 魚のすり身ではなく 角切りしたは...
材料: かぶ はんぺん 卵白 だし汁 酒 みりん 醤油 水溶き片栗粉...
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今夜は 簡単にキムチ鍋のもとからトムヤムクンにしました 勿体ない病で 年末頂いた...
材料: キムチ鍋の素 海老 蛤 手羽先 野菜 白菜 しめじ 玉ねぎ ...
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