おはようございます 大根の煮物が美味しい季節ですよね 捨てがちな皮 我が家は美味...
材料: 大根の皮 ごま油 本だし わさびチューブ
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手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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いつもお立ち寄り ありがとうございます だいぶ前に 普通の 鶏大根をアップしてま...
材料: 鶏もも肉 大根 幅の輪切り オイスターソース 中華スープ 下...
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丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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こんばんは 今夜は6時に持って行けるように早めに作りました 牛肉と牛蒡のピリ辛炒...
材料: 牛肉 牛蒡 玉葱 鷹の爪 味醂 牛肉 焼き肉のタレ 塩 胡椒...
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めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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らっきょう好きで 毎年甘酢漬けを作りますが 残った酢を活用できないこと 南蛮漬け...
材料: 鶏手羽元 らっきょうの残り酢 三倍だし 酒 醤油 ひたひたの...
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この冬は炊飯器煮込みに 本当にお世話になりました 出かける前に軽く蒸し炒めか ソ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ にんじん 貝ひも 市販のルー だし醤油か牡...
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