簡単絶品煮物♥️鶏肉と大根の中華風甘辛煮

いつもお立ち寄り
ありがとうございます♪

だいぶ前に 普通の
鶏大根をアップしてますが
今日のレシピはオイスターソースを使って深～いコクを出した 中華風にアレンジ♥️


鶏は予め切らず １枚肉のまま煮込み
後にスライスしいただくstyle！


お肉が柔らかジューシーで
美味しかった～♥️

大根も味染み染み♥️


ご飯やビールや
紹興酒が恋しくなる一品でした♥️😆


【材料 四人分】

・鶏もも肉…２枚約600㌘
・大根(２㌢幅位の輪切り)…１／２本分
・オイスターソース…大１
・●中華スープ…300CC
・●椎茸(手で4等分に割る)…３枚
・●長ネギ(２㌢幅位の輪切り)…１／３本分
・●潰しニンニク…１欠片分
・●生姜スライス…10㌘
・●鷹の爪…１／２本
・●醤油…大２
・●砂糖、酒…各大１
・●胡椒…適量
・半熟ゆで卵…２こ
・小ネギや万能ネギ、砂糖

※中華スープは中華スープの素に記載されてる中華スープの分量を水で溶いた物

こんばんは🎵はじめまして♥️

嬉しいお声をかけてくださり

もぐもぐやリスナップ、
フォローまで
ありがとうございました♥️😊

スナップディッシュの事は
あまりよく分かってない私ですが
こんな私で宜しければ
コチラ宜しくお願い致します♥️
ヽ(´▽`)/♥️

ななこさん🎶

早々のお返事にリフォローまで
ありがとうございます😆💗
本当にどれも作ってみたい
お料理ばかりで、わくわくします♡

こちらこそよろしくお願いします◟́◞̀♡

みきさんのお料理もどれもキレイで素敵ですね♥️😊
こちらこそ宜しくお願い致します♥️