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手料理
  • 2014/11/28
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【簡単・節約】おつまみ💗大根の皮炒め〜わさび風味〜

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根の皮
150g
ごま油
大さじ1
本だし
小さじ1/2
わさびチューブ
2㎝
作り方
1
大根の皮は4㎝長さのマッチ棒より太めに切る
2
フライパンにごま油を熱し、①を中火で炒める
3
10分ほど炒めてしんなりしてきたら本だしで味付けし、火を止めてわさびを絡める
4
皿に盛り、お好みで白ごま、小葱、糸唐辛子をトッピングして出来上がり♪
みんなの投稿 (2)
おはようございます😊

大根の煮物が美味しい季節ですよね💕
捨てがちな皮、我が家は美味しく頂きますよ🍴
旨味がつまっていて美味しいの✨
いつもは本だしで味付けした後、醤油をジュッと回しかけて、かつお節をふるのですが、今回はわさび風味にしてみました👍
【簡単・節約】でお酒も進む一品ですよ🍶
こんばんは🌙
ありがとうございます♡
作って下さるのを楽しみにしています😊
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