スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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こんばんは 今日の晩ご飯 仕事途中に道の駅で買った りんご酒と共に 一応日本酒の...
材料: 切り干し大根 塩こんぶ ツナ缶 レモン汁 鶏がらスープの素 ...
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毎日毎日茹だるような暑さで またこの暑い真夏に職場のエアコンが一台故障中 あり得...
材料: 完熟トマト 豚肩ロース薄切り肉 塩 胡椒 オリーブ油 にんに...
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ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...
材料: 牛すじ コンニャク 砂糖 醤油 みりん 酒 味噌
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インドの箸休め的なヨーグルトサラダ ライタです カレーのお伴にどうぞ
材料: きゅうり ヨーグルト 無糖 クミンパウダー コリアンダーシー...
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ごく普通のマカロニサラダだけど 野菜や卵を1cm角に切るだけでカラフルにみえます
材料: マカロニ お好きな野菜 ゆで卵 マヨ 塩コショウ 自家製塩レ...
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昨日のランチです さかぽんさんに頂いたアラビアータソースでピザに そして デコポ...
材料: 小麦粉 砂糖 卵 牛乳 柑橘類何でも バニラエッセンス
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先日の豚ヒレ肉が半分残ってたので 低温調理で柔らかローストを作りました 黒胡椒を...
材料: 豚ヒレ肉 おろしニンニク 塩 胡椒 バルサミコ酢 醤油 わさ...
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スペイン旅行ちう メインの付け合わせや のよーなパンにのせ よく出て来た焼きパプ...
材料: パプリカ オリーブオイル
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