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Snapdishの料理写真:液体の塩こうじと手作りゆずレモン胡椒でトンテキ🐷
液体の塩こうじと手作りゆずレモン胡椒でトンテキ
こんばんは マルコメ生塩麹 手作りゆずゆずレモン胡椒を塗って しばらく漬けておい...
材料: 豚ロース とんかつ用 マルコメ生塩麹 手作りゆずレモン胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ツキイチ開催 白石保健センター管理栄養士さんのヘルシーメニュー ゆず胡椒和風麻婆豆腐・人参の塩昆布炒め・ツナ味噌汁ほか
ツキイチ開催 白石保健センター管理栄養士さんのヘルシーメ...
札幌市白石区役所食堂日替わり定食
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Snapdishの料理写真:蟹つみれと豆腐のお吸い物、ゆずレモン胡椒添え
蟹つみれと豆腐のお吸い物 ゆずレモン胡椒添え
連投してごめんなさい 美味しかったです 肉のハナマサ 蟹つみれ お吸い物 真鯛の...
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Snapdishの料理写真:砂肝のねぎたっぷり柚子ポン酢
砂肝のねぎたっぷり柚子ポン酢
ごま油で焼いたコリコリスライス砂肝に 軽く塩胡椒 刻みネギねぎたっぷり 先月仕込...
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Snapdishの料理写真:鶏だしうましお鍋、鶏団子入り
鶏だしうましお鍋 鶏団子入り
鍋キューブ 鶏だし うま塩 パッケージ裏に記載の野菜 きのこを入れて 鶏ももと ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
おはようございます 昨日は朝から出かけていたので 夜ごはんにお雑煮を作りました ...
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Snapdishの料理写真:昨日、食べたもの
昨日 食べたもの
おはようございます 昨日で仕事納めの方々 ゆっくり休んで日頃の疲れを癒してくださ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯❁⃘*.゚
今日の夕飯
長芋の肉巻き 豚バラ肉に塩胡椒ふって長芋をくるくる 小麦粉ふって焼いて 焼き肉の...
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Snapdishの料理写真:ゆず胡椒
ゆず胡椒
今年も ゆず胡椒を作りました オーガニックマーケットで買ったゆずと赤唐辛子 そし...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と豚こまのゆずレモン胡椒炒め
ほうれん草と豚こまのゆずレモン胡椒炒め
こんばんは 湯気でくもってしまいました 美味しかったです https www f...
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Snapdishの料理写真:手作りのゆずレモン胡椒
手作りのゆずレモン胡椒
こんにちは ゆず皮 レモン皮 青唐辛子 マルコメ生塩麹 塩 辛いけどいい匂い マ...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒の仕込み!
うちでは、
ゆずの皮125g
青唐辛子125g
塩33.3333333g
ゆずの搾り汁3〜4個分 です。
出来立ては爽やかな香り、1週間経つと熟成され奥深い味になります。
柚子胡椒の仕込み うちでは ゆずの皮 g 青唐辛子 g ...
 
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Snapdishの料理写真:彼弁当♥
彼弁当
北海道物産展で栗かぼちゃを手に入れました 煮物とサラダにして朝ご飯に コロッケを...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理
一鶴[四国] 鶏料理再現

レシピ欄を更新致しましたので
御覧ください。m(_ _)m

[先付け]
めかぶ
[焼き物]
鶏腿の炙り 一鶴風
※骨付きでは無いですヽ(´Д`;)ノ
[汁物]
鶏出汁の野菜スープ

先日、一鶴を食べ損ねたので
ネットのレシピを参考にして
オーブンで作ってみました。
表面(皮)仕上がりが綺麗だったのですが敢えてひっくり返して載せました。
( ・∀・)ノ
次回は新地店で喰らいつく🐘‼️

#一鶴 #再現料理 #鶏肉
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 一鶴 四国 鶏料理再現 レ...
 
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