ゆず酒  醤油  のレシピと料理アイデア

お手製のマヨネーズで余った卵白をブロッコリースープとして再活用 隠し味にゆず塩入...

家飲みイベ便乗第五弾 バター醤油で炙った豆腐をアテに 三幸食品の缶チューハイ ス...

月曜日お疲れ様でございます 雨の後今日は朝から晴れました が 日中は少し気温が下...

しらすピザ おはようございます 夜な夜な お菓子作り中のgonta です お菓子...

豚すき鍋　ゆず風味 自然豚ロースしゃぶしゃぶ用と木綿豆腐を土鍋の中でごま油炒め　...

蕪の美味しい季節の一品

お弁当を作り終えたら急に蒸し暑くなって バテそうです 慌ててクーラーをつけました...

夏バテ防止の為にスタミナつけないと ダシダをベースに酒 醤油 豆板醤 コチュジャ...

揚げ玉がないのでご飯粒を乾燥させた 干飯 をカリカリに揚げた ぶぶあられ そばつ...

手羽元 皮目を下にしてノンオイルで焼くー 赤酒ふって蓋して蒸し焼きー ネギわしわ...

ついつい手軽なので肉料理ばかりになってしまう 話題の献立ノートで定期的に魚を食べ...

鍋底 は鱈 舅 白菜や豆腐 ネギ キノコ 水菜等のお野菜 そして上部には日が通り...

今日の夕食は湯豆腐 我が家はポン酢ではなく醤油ベースのタレで食べます 夫は関西人...

手前真ん中から時計回りに 柚子味噌 ゆずと麹と醤油と砂糖で なめたけ海苔 エノキ...

旬なカブとカブの葉 小松菜を使って 豚肉はゆず酒漬けしてあったものを炒めてから最...