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手料理
  • 2013/07/21
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なつさんの「やってみたかった組合せのTKGʔ•̫͡•ʕ✨」アレンジしてみたw

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揚げ玉がないのでご飯粒を乾燥させた「干飯」をカリカリに揚げた「ぶぶあられ」、そばつゆの代わりに鰹・昆布・蛤・醤油・日本酒・味醂を煮切ったタレをお釜で炊いたご飯にふわーっとトッピング。

割った殻に入った黄身はご飯の熱で適度にトロトロ。ゆず七味と万能ネギ、白ごまがアクセント。
いやー原作が素晴らしいので、緊張しました!

なつさんのおかげです!ありがとうございます!

さて、余った卵白は… これから登場予定ですw
で、すいません、TKGとゎなんですか? 恥
コメント途中で切れちゃった💦
ツユまで完全体やないですか!

あ、TKGですか?

T たまご
K かけ
G ごはん

ごめんね、そんな名前なのʕ•̫͡•ʔ💦
揚げ玉もそばつゆもうちになかったから…。

なるほど、TKG。ガッテン承知しましたwww
フォロー有難う御座います(*^^*)
宜しくお願い致します(^^ゞ
つばさ から みき🍴
こちらこそよろしくお願いいたします☆
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