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今日はちょっとヘルシーに 鶏肉ササミを蒸して 上にはゆで卵 ピクルスや玉ねぎ パ...
材料: フレンチドレッシング マスタード 塩 胡椒 白ワインビネガー...
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さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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ピクルスの代わりにきゅうりを使ったタルタルソースは酸味がなく お子さまでもいただ...
材料: ゆで卵 きゅうり 玉ねぎ A マヨネーズ ヤマサ鮮度の一滴あ...
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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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キノコの炊き込みご飯 ほうれん草とお揚げさんのお味噌汁 ポテトサラダ たっぷりの...
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旬のカツオのたたきをちょっとオシャレに カツオが苦手な方でも食べやすいです
材料: カツオのたたき A ポン酢 A 水溶き片栗粉 B ゆで卵 B...
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タルタルソースはピクルスじゃなくて きゅうりとタマネギを塩でもんで作りました
材料: 鶏ムネ肉 卵 小麦粉 南蛮酢 しょうゆ 砂糖 酢 タルタルソ...
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