らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ

今夜は、らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました♪
らっきょうはくみさんにいただいた福井の品です。そして娘の好みに合わせタルタルソース仕立てにしましたが、漬け酢をタレとソースに利用するのはsakurakoさんのお料理がヒントになったので、お二人様お忙しいでしょうけど食べ友よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
普通のお酢を使うよりも自然な甘さが引き立つタレとソースに仕上がって、娘にも好評でした♡

副菜はくみさん農園のスター胡瓜も入ったオクラと長芋のゆかり和えです☆ヽ(=´▽`=)ﾉ

らっきょ大好き♥️私もタルタルソースはらっきょで作ります😁
美味しそう〜

真希ちゃん、またまた食べ友ありがと*\(^o^)/*
今日は何かな？(⌒▽⌒)
おっ、らっきょ💕このらっきょ美味しいでしょ？(o^^o)
そうそう、らっきょタルタルソース、さくらこさん、作ってたもんね(o^^o)
きゅうりも和え物になり、福井の味を満喫した感じね(o^^o)
送り甲斐がありましたわ*\(^o^)/*

chieさん、こんばんは☆
らっきょうタルタルソース、サッパリでほんのり甘くて美味しいですよね♪(*^^*)
娘もらっきょうだけは無理でも、ソースにするとガッツイてくれます♡
リスナもありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

くみさん、来てくれてありがとうございます☆
どれもホントに大活躍な品ばかりでしたねぇヽ(=´▽`=)ﾉ
らっきょうそのままでもパリポリついつい箸が伸びちゃうのよね♡タレとソースにしても美味しかったです♥( ´ ▽ ` )ﾉ
和え物も、オクラと胡瓜のWスターで華やかになりました☆
福井ええとこ‥は、福井弁やとどうなるんやろ（笑）!?
リスナもありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

福井にいっぺん来てみねのー！ええとこやざー！と福井市ではこうなりますが、敦賀市では、いっぺん来てみー、ほんまええとこやでー！となります(⌒▽⌒)

ほっほぉ〜♪
敦賀市の方はニュアンスが和歌山弁に近いかも♡
アッ、そうか！くみさんが統治してるから関西寄りなんすね（笑）(≧∇≦)/

真希さん、私の母はタルタルソースを作るときにいつもらっきょうを入れてたの😄
私もふぅちゃんと同じで、らっきょうはダメだったけどタルタルソースにすると大丈夫だったのです😋
チョッピリ懐かしいです😌😌💕

なんでやねーん(￣▽￣)
吉本新喜劇の今別府風に言ってますが、何か(￣▽￣)

うおう❕さっすが和のくいーーん❕💕らっきょタルタルですと❔❕
そういやあれもピクルスだもんね😁
くみさん農園のスナップが多くなって来たね😍らっきょの形もエロかった❔❕😁

まるまさん、ほっこりな思い出話をありがとうございます☆
おっかさん‥って呼ぶ事を許可します（笑）(*´艸`*)
和風の唐揚げにはこのタルタルソースの方が断然合いますよね♡
リスナもありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

寄りではなくコア（ど真ん中）ですな（笑）♡(≧∇≦)/
しかも‥現役のまた通好みなとこを…（笑）( *^艸^)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

今思い出したけど、大阪で働いてたとき、話し方から、和歌山ですか？って、言われたことあったわ(⌒▽⌒)
やっぱり何か通じるものが💕

りりさん☆
福井のらっきょ、ピリ辛と花らっきょ2種類攻めやで(≧∇≦)/
形はほっそり小粒やけど歯ざわりはシャキッとしんの通った、エロ遊女ではなく粋な芸妓さんタイプやね♡( • ̀ω•́ )ｷﾘｯ✧
リスナありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

大阪弁より語尾が伸びる辺りが似てますね！「〜やでー」はよく使ってますね♪
私はまだキッツい泉州弁が抜けてないらしいのですが…（笑）(๑´艸`)

おっかさーーん😙♪

まるちゃん、暑くてもちゃんとお布団かぶって寝るんですよ！！（笑）ﾖﾁﾖﾁ(*´･д･)ﾉ(pωq｡)ﾟ+.

はーい╰(*´︶`*)╯

らっきょうのタルタルですね♪

あれ笑笑
らっきょうのタルタルいいですね。(￣∇￣*)ゞ
と入れるつもりでした～♪

ゆっこさん☆
らっきょうのタルタルですよ（笑）♡
いーんです！！by川平慈英
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

わーん💖らっきょのタルタル大好き〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡これに酢煮玉子入れるのが好き。。そういえば最近タルタルソースで食べてないなぁ。。私もチキン南蛮しよーかな。あ、でも明日は私も飲み会だぁ。。💦

あっ、歯を磨いたら、ニラ臭問題は大丈夫でした。酔っ払いさんは嗅覚鈍ってるのかな？？

Mayさん☆
なるほど！酢煮卵ね♪φ(･∀･*)ﾒﾓﾒﾓ
夏は甘酸っぱい系は良いですよねぇ♬(*´∀`*)
旦那様の次はMayさんが飲み会なんですね！旦那様‥明日ニラ食べてたら爆笑（笑）(*≧艸≦)
リスナありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

らっきょうでタルタルは作ったことないけど、おいしそうだなー。
ちょっとさっぱりでガッツリ食べたいわ♪

真希さん、お招きありがとうございます(*^^*)
タルタルソース付きといえば、宮崎の
名物の鶏南蛮！
ご飯にも合うし、ビールにも合いそうですね～(*^^*)

らっきょうタルタル、私も好きです！
玉ねぎみたく、とんがった(?)味じゃくマイルドにまとまって、美味しいですよね(*^^*)
これは、ふぅちゃんじゃなくても、がっついて食べちゃいますね(*´∇｀*)

しょうこさん、おはようございます☆
昨日もでしたけど、今日も暑そうだ！(｡>﹏<)あㄘ”ゅいー
らっきょうの優しい甘酢の南蛮ダレとタルタルソースで、サッパリ美味しくいただきました♡(*´∀`*)
さて、今日もほどほどに頑張りましょう（笑）҉٩(*´︶`*)۶҉

sakurakoさん、お忙しいのに来て頂いてありがとうございます☆
元々は宮崎の名物なんですね！宮崎地鶏で作ったら‥美味しいんでしょうねぇ♡ヽ(=´▽`=)ﾉ
らっきょう漬け酢を使うアイデア、とっても良いです♡ふぅちゃんいつものよりたくさん食べてくれました♥( ´ ▽ ` )ﾉ
簡単に味が決まるのも良いですよね♪
リスナもありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

まきちゃん〜めっちゃおいしそう💗💗💗
お腹すいたー‼︎

Tomokoさん☆
さっぱりで添え野菜で巻いたりなんかして、あっという間に完食する美味しさでしたよ♪(*´∀`*)
ＳＤせめて香りだけでも嗅げる様にバージョンアップしませんかねぇ（笑）(*´艸`*)
リスナありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

らっきょのカリカリ感で食感もよくパクパク食べられそう💕たれも簡単に作れる感じでいいですね👍

咲きちゃん☆
そうですね♪らっきょうの漬け酢自体が程良く調味されてるから味が決まりやすいです！(*^ω^*)
サッパリなので夏にもピッタリなタルタルソースに仕上がりますね♡
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

お〜！ここにもラッキョウ使いが！
タルタルにするのかな〜！みなさん、すごいね！(^o^)

それはもう、ナイスバードです！

yuccaさん☆
次回はらっきょうの輪くぐりをご覧にいれましょう（笑）(≧∇≦)/
らっきょうタルタルソース&南蛮ダレ美味しかったですよ♡
リスナありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

みやこさん☆
ヤワヤワ　アマズッパ　ナイスバード　でした　♡　(*^^*)

リスナありがとうございます♥

まきさん♪
いつも美味しそうなごはんで
うらやまです♪
お呼ばれしたい(笑)

奥のほうに写ってるの気になって♪
ゆかり和えだったんですね♪
くみさんのきゅうりちゃんとで、長芋とオクラまで！
この暑さにピッタリ☆

マネマネしたいです(*^^*)

ゆきさん、こんにちは☆
ありがとうございます♪(*^^*)
こちらこそお招きするならオミヤに期待がふくらみます（笑）(*´艸`*)

そうなんです♬くみさんの星型胡瓜とオクラでWスター（笑）のゆかり和えです！‥って言っても、ゆかりとポン酢で和えただけなんですよ♡( ´ ▽ ` )ﾉ
リスナもありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

オミヤは和歌山ものになりますが(笑)

星の胡瓜なんて、可愛いね～♪

そぅそぅ、タルタル♪
うちも、タルタルするときは、らっきょう使います☆
美味しいですよね(*^^*)

そうでした！ゆきさんも和歌山住まいでしたよね♡
なら、実現可能かもですネ♥ヽ(=´▽`=)ﾉ
らっきょうのタルタルソース、市販のもの程濃くならずサッパリで美味しいですね(*´∀`*)

koichiさん☆
確かに塩麹グリルや塩麹唐揚げも美味しいですよね♪
ちょっとさっぱりといただきたかったので(*^^*)
リスナありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

タルタルにらっきょは聞いたことありますが、漬け酢も使うのはなるほど〜です💡
こんど真似てみよう！( ›◡ु‹ )

Megumiさん、おはようございます☆
そうなんです！漬け酢がかなり良い仕事をしてくれました♪
タルタルソースなんだけど、クドさが一切なくて夏向きのサッパリな仕上がりになりましたよ♡(*´∀`*)
リスナありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

真希さんこんばんは(^^)らっきょうはピクルス感覚ですね！丁稚さん達、いい仕事ぶりですね(^^)

ｋｚｓｙｋさん、こんばんは☆
そうですね！ピクルスよりは優しい感じのお味に仕上がって、娘もお気に入りでした♡(*´∀`*)
ホントによく働いてくれてますよね（笑）ヽ(=´▽`=)ﾉ
リスナありがとうございます♡

わー♡らっきょうで、って、ナイスだねー！たしかに、ピクルスだわ！
ふむふむ。なるほどーぉ。

さわこさん、おかえりなさいませ☆
らっきょうタルタルソース良いですよ♪ピクルスよりシャキシャキでほんのり甘くてさっぱり爽やかです♡(*´∀`*)
さて夏休み頑張るぞー（笑）！！٩( ^ω^ )و
リスナありがとうございます♡